Công dụng bất ngờ ít người biết đến về thạch cao dùng trong thực phẩm

thạch cao dùng trong thực phẩm

Nhiều người băn khoăn không biết thạch cao dùng trong thực phẩm là gì, thạch cao phi có những tác dụng gì, có độc hại không, mua bán ở đâu? Nhằm giúp bạn đọc hiểu hơn về vấn đề này, chúng tôi xin được giới thiệu đến bạn đọc bài viết dưới đây để mọi người có cái nhìn khách quan, chân thật hơn bạn nhé!

Hẳn đối với nhiều người, bột thạch cao hiện nay là cái tên không còn quá xa lạ với mọi người rồi đúng không. Tuy nhiên, cũng có một số người khá lăn tăn về vấn đề này. Để hiểu hơn về những thắc mắc ở trong lòng, xin mời bạn cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Bạn đã biết kiến thức về thạch cao dùng trong thực phẩm là gì chưa?

Bột thạch cao hiện nay được biết đến là một trong những thành phần rất quan trọng được ứng dụng rất nhiều trong các lĩnh vực khác nhau. Có thể kể đến như bột thạch cao được sử dụng để xây dựng (làm trần thạch cao, vách thạch cao…), bột thạch cao dùng trong y tế (làm răng giả, chân/tay giả, bó bột…), bột thạch cao làm trong công nghiệp (làm phần, phấn trang trang điểm…), bột thạch cao dùng trong thủ công nghiệp (làm gốm sứ, đúc tượng, điêu khắc, khuôn đúc kim loại…).

thạch cao dùng trong thực phẩm

Bột thạch cao phi được sử dụng rộng rãi trong cuộc sống hiện nay, nhất là trong thực phẩm.Tuy nhiên, trong lĩnh vực thực phẩm, người sử dụng lại có một loại thạch cao riêng, nó có tên gọi là thạch cao phi. Loại bột thạch cao này được dùng riêng cho những ngành thực phẩm, ăn uống, dược phẩm….

Theo nghiên cứu của các chuyên gia thì thạch cao phi có thể sử dụng trong việc chế biến thực phẩm,sản xuất các chế phẩm thuốc giúp làm mát cơ thể. Sản phẩm này nếu được dùng với số lượng nhỏ sẽ không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng.

Bật mí tác dụng tuyệt vời của thạch cao phi trong chế biến thực phẩm

Như đã nói ở trên, thạch cao phi là sản phẩm được sử dụng rất rộng rãi trong cuộc sống hiện nay. Do đó, nó có tác dụng hữu hiệu trong việc mang lại giá trị sử dụng cho con người.

Thạch cao phi trong lĩnh vực dược phẩm được sử dụng như một chất bán dẫn kèm trong những bài thuốc trị tiểu đường, huyết áp thấp. Ngoài ra còn có tác dụng làm mát cơ thể. Còn trong lĩnh vực thực phẩm thì thạch cao phi được sử dụng để chế biến các món ăn như đậu phụ, tào phớ,… rất được mọi người ưa chuộng.

Thạch cao phi có độc hại không?

Một trong những câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn nhất hiện nay, đó chính là thạch cao phi có độc không. Bởi hầu như ai rồi cũng quan tâm đến sức khỏe của bản thân mình cũng như gia đình trong quá trình ăn uống hằng ngày.

Nội dung hữu ích liên quan  Luân Kha bật mí các tác dụng của bột mì không phải ai cũng biết

Với những ai đang quan tâm đến vấn đề này thì có thể hoàn toàn an tâm bạn nhé. Bởi vì thạch cao được sử dụng trong thực phẩm là loại thạch cao phi, phải trải qua quá trình tinh chế khá phức tạp, đạt được độ tinh khiết tối thiểu là 98% trước khi đưa vào sử dụng nên sẽ không gây độc hại cho cơ thể trong khi sử dụng.

Tuy nhiên cũng phải nói thêm rằng nếu thạch cao phi vẫn chưa được làm sạch, tinh chế toàn bộ thì sẽ vẫn còn lẫn nhiều tạp chất, chứa nhiều chất độc và ảnh hưởng đến sức khỏe. Do đó, khi mua thạch cao phi, người sử dụng cần lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín, có trách nhiệm để tiến hành mua hàng. Việc làm này vừa đảm bảo chất lượng, vừa tiết kiệm chi phí lại mang đến sự an toàn cho cơ thể con người khi sử dụng.

Tuyệt chiêu làm tàu hủ với thạch cao ngon mát tại nhà cực chuẩn

Nguyên liệu:

  • Đậu nành loại ngon: 200g
  • Đường vàng: 500g
  • Thạch cao phi: 5g (mua tại mấy cửa hàng thuốc bắc)
  • Bột gạo: 20g
  • Bột năng: 30g
  • Gừng
  • Lá dứa
  • Dừa nạo: 300g.

Thực hiện:

Đậu nành rửa sạch, bỏ những hạt đậu bị hư, sau đó ngâm qua đêm.Đậu sau khi được ngâm qua đêm thì rất mềm, đãi sạch vỏ và cho vào máy xay sinh tố với 700ml nước lọc.

Xay nhuyễn mịn, sau đó nhồi và vắt thật kỹ, lọc qua ray cho vào nồi. Sau đó bỏ xác vào máy xay sinh tố cho thêm 700ml nước nữa, xay và nhồi lọc lại cho thật kỹ, cũng cho nước này vào nồi luôn.

Lấy 1 chén nước đậu nành sau khi xay, cho vào đó bột gạo và thạch cao phi, đem đun sôi, sau đó để nguội.Lấy nồi lớn có nắp đậy kín, dùng hỗn hợp nước đậu nành, thạch cao và bột gạo đã nấu khi nãy trét đều khắp đáy nồi và thành nồi.

thạch cao dùng trong thực phẩm

Nấu nước đậu nành với lửa nhỏ để đậu không bị trào hay khét, nấu sôi kỹ. Sau đó tắt lửa rồi đổ mạnh sữa đậu nành vào nồi đã được chuẩn bị có thạch cao. Đậy nắp nồi lại và để yên cho sữa đông lại.

Thắng nước đường: cho đường và 1 chén nước vào nồi nhỏ, đun sôi cho đến khi đường tan ra. Lá dứa rửa sạch cuộn lại thành bó tròn cũng cho vào nồi nước đường, gừng cắt sợi và cho chung vào nồi nước đường.Thắng nước dừa: cho 300ml nước sôi vào dừa nạo, nhồi kỹ và vắt lấy nước cốt dừa.

Cho nước cốt dừa và một ít muối vào nồi nhỏ, đun nhỏ lửa, nước cốt dừa sôi kỹ thì cho bột năng có pha ít nước lọc vào để tạo độ sánh cho nước cốt dừa, tắt lửa.

Nội dung hữu ích liên quan  Oxy hóa là gì? Các định nghĩa về quá trình oxy hoá bạn cần biết

Khi ăn thì lấy thìa cạn, phớt nhẹ bề mặt đậu hũ cho vào chén, không múc sâu vì như thế sẽ làm vữa nồi đậu hũ, cho nước đường và nước cốt dừa lên trên. Đây là món ăn nóng nên nếu khi ăn đã nguội bạn có thể cho vào lò vi sóng hâm lại ăn cũng rất ngon.

Nên mua thạch cao phi ở đâu uy tín chất lượng tốt nhất tại HCM?

Nhiều người khi có ý định mua thạch cao phi dùng trong chế biến thực phẩm thường có chung một thắc mắc, đó chính là nên mua thạch cao phi ở đâu hiện nay, hay thạch cao phi mua bán ở đâu,…

Nhìn chung thì hiện nay việc mua thạch cao phi đã trở thành điều khá đơn giản mà hầu như ai cũng có thể tự mua cho mình mà không tốn nhiều thời gian, công sức.

Thạch cao phi dùng trong chế biến thực phẩm, dược phẩm sẽ có giá khác với thạch cao dùng trong xây dựng, thủ công nghiệp. Thông thường thì giá thạch cao phí sẽ cao hơn so với các loại thạch cao dùng trong xây dựng để làm trần, vách thạch cao.

Nếu bạn đang có ý định mua thạch cao dùng trong xây dựng thì có thể liên lạc với công ty chuyên phụ gia thực phẩm Luân Kha để có được chất lượng sản phẩm như ý và giá thành phải chăng. Hiện đơn vị chúng tôi cung cấp các loại thạch cao dùng trong thực phẩm đảm bảo chất lượng, giá thành, chế độ bảo hành cũng như một số vấn đề liên quan khác.

Với phương châm “Phát triển của chúng tôi đồng hành cùng với thành công của Khách hàng”, Luân Kha khẳng định mình là một trong những thương hiệu dẫn đầu về phụ gia, hương liệu thực phẩm đáng tin cậy đến các doanh nghiệp.

Xuất phát từ khát vọng thịnh vượng, niềm đam mê kinh doanh và định hướng khách hàng làm trọng tâm, Luân Kha luôn tiên phong trong việc tìm kiếm, cải tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ, cũng như chia sẽ thông tin các công nghệ tiên tiến, thông qua đó đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng.

7/132 Liên Khu 5-6, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TPHCM

Tel: 028 6266 5458

Email: chanhluan@luankha.com

Web: https://luankha.com

Các tìm kiếm liên quan đến thạch cao dùng trong thực phẩm

tác dụng của thạch cao phi trong thực phẩm

cách làm thạch cao phi từ nang mực

thạch cao công nghiệp

giá bán lẻ bột thạch cao

tác dụng của thạch cao trong làm đẹp

bột thạch cao đúc khuôn

điều chế thạch cao

mua bột thạch cao ở đâu hà nội

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button