- Trạng thái: dạng bột màu trắng
- Công dụng: chất tạo phức kim loại, chất nhũ hóa, chất ổn định
- Ưu điểm chính: tăng trọng giữ nước cho thủy hải sản, tăng độ dai giòn cho các sản phẩm như giò chả, xúc xích, chả cá, cá viên, mì, bún, phở,…
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Quy cách: 25kg
Lime Việt Nam – cung cấp hương liệu phụ gia thực phẩm
Tại Lime Việt Nam- chúng tôi luôn cải tiến ứng dụng công nghệ để nghiên cứu và phát triển những sản phẩm ưu việt, chất lượng nhất đáp ứng yêu cầu của khách hàng
Phụ gia thực phẩm STPP- Sodium Tripolyphosphate
Phụ gia thực phẩm STPP – Sodium Tripolyphosphate có mã quốc tế là INS 451(i) được sử dụng để tăng độ dai giòn cho giò chả, xúc xích, chả cá, mì, nui, bún phở khô,.. giúp cải thiện cấu trúc cho sản sản phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm. Bên cạnh đó STPP còn được dùng để giữ nước tăng trọng cho các sản phẩm thủy hải sản như cá, mực, tôm, nghêu, sò,….Việc ứng dụng phụ gia STPP không những giúp tăng tính cảm quan, cải thiện chất lượng cho sản phẩm mà còn giúp nhà sản xuất tiết kiệm chi phí sản suất hiệu quả.
Tham khảo thêm danh mục sản phẩm của chúng tôi tại đây: Xem ngay
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Công ty TNHH Lime Việt Nam
Trụ sở: 95 Đường 4B, Phường Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 028 62665458
Hotline: 0938365161

