Phụ gia 211 là gì? Những ứng dụng của phụ gia 211

Acid benzoic và muối benzoate, đặc biệt là natri benzoate, được sử dụng trong rất nhiều chủng loại [...]

Tìm hiểu về Sodium benzoate và ứng dụng trong sản xuất

Sodium benzoat là một chất bảo phổ biến. Ngoài việc ứng dụng trong sản xuất [...]

Chất tẩy trắng an toàn cho thực phẩm

Chất tẩy trắng an toàn cho thực phẩm một cụm từ nổi cộm trong ngành [...]

Phụ gia tạo cấu trúc trong xúc xích – Quy trình sản xuất xúc xích

Xúc xích là một trong các loại thực phẩm lâu đời nhất. Từ 5000 năm [...]

PHỤ GIA CHO BÚN – QUY TRÌNH SẢN XUẤT BÚN

Trong ẩm thực châu Á, bún là loại thực phẩm dạng sợi tròn, mềm, tạo [...]

Tìm hiểu về quy trình sản xuất và hương giò lụa trong sản xuất

Con người ngày càng yêu cầu cao đối với thực phẩm chế biến sẵn, chính [...]

Chất bảo quản cho bánh dẻo

Một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp Tết Trung [...]

BẢO QUẢN BÚN TƯƠI – PHỤ GIA THỰC PHẨM CHO BÚN

Bảo quản bún tươi – Hiệu quả – dễ sử dụng. Trong ẩm thực châu [...]

Gusto lk07-bột làm chả cá thơm ngon dai giòn | CTY Lime Việt Nam

Với lợi thế đường bờ biển kéo dài hơn 1000km đem lại nguồn thủy sản [...]

Chất tạo giòn dai trong chả thẻ – Phụ gia thực phẩm trong chả thẻ

Chả là món ăn mang đậm văn hóa ẩm thực của người Việt, ở từng [...]