Mô tả sản phẩm
Phụ gia bảo quản Kali Sorbate: được sử dụng để ức chế nấm mốc và nấm men trong nhiều loại thực phẩm. Kali sorbate không độc đối với cơ thể người, được công nhận là GRAS, khi cho vào sản phẩm thực phẩm không gây ra mùi vị lạ hay làm mất mùi tự nhiên của thực phẩm.
- Điểm đặc trưng nổi bật: kìm hãm và ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc, nấm men gây hư hỏng sản phẩm.
- Ứng dụng: được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm như pho-mát, kem chua, bánh mì, bánh ngọt, bánh có nhân, bột bánh nướng, bột nhồi, kẹo mềm, bánh kem, bia, nước giải khát, bơ thực vật magarine, dầu dấm trộn, củ quả làm chua hoặc lên men, quả olive, bánh kẹo, sốt mayonnaise…
- Lưu ý: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp, nhiệt độ phòng 25 độ C
