1.Thương mại muối Kali Sorbate – Công ty TNHH Lime Việt Nam
Muối Kali Sorbate E202 được sử dụng để ức chế nấm mốc và nấm men trong nhiều loại thực phẩm như trong sản xuất pho-mát, kem chua, bánh mì, bánh ngọt, bánh có nhân, bột bánh nướng, bột nhồi, kẹo mềm, bánh kem, bia, nước giải khát, bơ thực vật magarine, dầu dấm trộn, củ quả làm chua hoặc lên men, quả olive, cá muối hoặc xông khói, bánh kẹo, sốt mayonnaise.
Công ty TNHH Lime Việt Nam là một trong những công ty nhập khẩu hàng đầu muối kali sorbate -E202. Với chất lượng uy tín, ổn định giá cả cạnh tranh, công ty chúng tôi tự hào có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng sản xuất cũng như thương mại.
2.Đặc tính của muối Kali Sorbate
Tính chất
Tên hóa học: Kali sorbat, muối kali của acid trans, trans-2,4-hexadienoic
Công thức hóa họC: C6H7KO2
Cấu tạo phân tử: CH3CH=CH-CH=CH-CO2K
Chỉ số quốc tế: E202
Trạng thái: Dạng hạt sùng, hạt tròn
Điểm nóng chảy: 2700C
Độ hòa tan
Potassium Sorbate tan trong nước với độ hòa tan là 58,5 g/100 mL (100 ° C)
Độ hòa tan trong các dung môi khác:
- Hòa tan trong ethanol, propylene glycol
- Ít tan trong acetone
- Rất ít tan trong chloroform, dầu bắp, ether
- Không hòa tan trong benzen.
Độ pH
Hoạt chất chủ yếu hoạt động ở độ pH thấp. Chất này có hiệu qủa đến độ pH= 6.5 và tốt nhất ở pH =4
3 Các sản phẩm liên quan khác
Công ty Luân Kha luôn là nhà cung cấp uy tín, đối tác đáng tin cậy song hành cùng sự thành công của khách hàng. Công ty cam kết chỉ sản xuất, cung cấp các sản phẩm đảm bảo chất lượng. Nguồn gốc rõ ràng, đã qua kiểm định, an toàn về sức khỏe, được cục an toàn thực phẩm bộ y tế cấp phép.
Ngoài ra, công ty chúng tôi còn cung cấp hương liệu và phụ gia khác ứng dụng trong sản xuất bánh kẹo, nước giải khát, thạch,… Tham khảo thêm tại đây:
- Chất bảo quản bánh nướng
- Chất bảo quản bánh bông lan
- Chất bảo quản bánh đậu xanh
- Chất bảo quản E282
Các tìm kiếm liên quan:
Potassium sorbate có hại không
Potassium sorbate trong mỹ phẩm
Nhược điểm của Kali sorbate
Potassium sorbate là gì
Potassium sorbate granular
Kali sorbate Wikipedia
Mua Kali sorbate
Liệu lượng sử dụng Kali sorbate
