WF307 – CHẤT LÀM CHẢ MỰC GIỮ NƯỚC _ GIÒN SỰC !

Chả mực – món ăn đặc sản của Quảng Ninh được làm từ mực tươi, đặc [...]

3 Bình luận

PHỤ GIA THAY THẾ BỘT NGỌT | CTY LIME VIỆT NAM

Phụ gia thay thế bột ngọt hay còn gọi là siêu bột ngọt. Siêu bột [...]

MAFIXCEL – BỘT LÀM CHẢ CÁ, GIẢM HAO HỤT KHI CHIÊN CHẢ CÁ

Chả cá cá viên là một món ăn vô cùng quen thuộc trong ẩm thực [...]

Hương Liệu Tăng Lực – Hương Liệu Thực Phẩm, Sản Xuất Nước giải khát

Nước uống tăng lực là một loại thức uống có caffein, được bán trên thị [...]

TF406- Tạo dai cho bánh tráng

Bánh tráng ngày càng trở thành món ăn yêu thích của nhiều người, không chỉ [...]

Làm vỏ bánh Hamburger đơn giản thơm ngon, mềm xốp

Hamburger là một loại bánh nổi tiếng đến từ Phương Tây gồm 2 phần chính là [...]

Chất bảo quản bánh crepe sầu riêng

Mùi thơm quyến rũ của sầu riêng cùng với lớp kem béo ngậy ẩn chứa [...]

TF406- Tạo dai cho bánh tráng Củ Chi

Bánh tráng ngày càng trở thành món ăn yêu thích của nhiều người, không chỉ [...]

XANTHAN GUM LÀ GÌ ? ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT

Xanthan gum thực chất là một phụ gia rất quen thuộc trong công nghệ thực [...]

2 Bình luận

Bảo quản cho bánh nướng

Trong sản xuất, vấn đề bảo quản bánh luôn là vấn đề làm đau đầu [...]