Author Archives: sale4

Chất làm dày CMC – Ứng dụng sản xuất Nectar

Carboxymethiylcellulose – Phụ gia CMC là gì? Nó được tổng hợp xúc tác phản ứng kiềm – cellulose với axit chloroacetic . Các vùng cực ( axit hữu cơ ) nhóm cacboxyl làm cho cellulosehòa tan và phản ứng hóa học. Tính chất của Chất làm dày CMC là gì? Các tính chất chức năng […]

Phụ gia CMC – Ứng dụng sản xuất trong trà sữa

Carboxymethiylcellulose – Phụ gia CMC là gì? Nó được tổng hợp xúc tác phản ứng kiềm – cellulose với axit chloroacetic . Các vùng cực ( axit hữu cơ ) nhóm cacboxyl làm cho cellulosehòa tan và phản ứng hóa học. Tính chất của Phụ gia CMC là gì? Các tính chất chức năng của […]

Cách làm bánh Tart Trứng Béo Mềm

Bánh tart là một trong những loại bánh rất nổi tiếng trên thế giới. Bề ngoài bánh tart nhỏ nhắn, cầm vừa tay, bên trong ẩn chứa hương vị thơm ngon, ngọt nhẹ. Có nhiều loại bánh tart khác nhau như bánh tart táo, dâu, phô mai, bánh tart vị trái cây… Nhưng nổi bật […]

Phụ gia tạo khô xốp cho bún

Quy trình sản xuất bún tươi đảm bảo sức khỏe đang là vấn đề được nhiều người quan tâm nhất hiện nay. Để làm ra sợi bún ngon và đảm bảo chất lượng không chỉ đòi hỏi công nghệ hiện đại mà nó còn đòi hỏi cả sự tinh tế trong cách pha chế và […]

Cách làm bánh bông lan trứng muối

Cách làm bánh bông lan trứng muối không dùng sốt mayonnaise trong suốt như mọi khi mà thử công thức sốt phô-mai theo yêu cầu của các bạn. Món sốt này cũng ổn lắm, mùi vị rất thơm ngon và không bị quá ngậy béo. Ưu điểm nữa là có thể để tủ lạnh qua […]

Cách làm thạch thủy tinh

Cách làm thạch thủy tinh với nguyên liệu đơn giản, dễ làm. Trân châu trắng có độ dai chủ yếu do bột thạch dẻo (jelly powder) nhưng lại có chút giòn của bột thạch rau câu (agar powder). Về tỉ lệ làm món này thật cả nhà hoàn toàn có thể điều chỉnh theo sở […]

Cách làm bánh bông lan cuộn

Bánh bông lan cuộn luôn mang đến sự yêu thích cho tất cả mọi người bởi hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, cùng sự hòa quyện ngọt ngào giữa phần bánh bông lan mềm xốp và phần nhân kem mịn màng bên trong. Cùng Luân Kha thực hiện 5 Cách làm bánh bông lan cuộn siêu nhanh, đơn giản, […]

Hương liệu dùng trong sản xuất thức ăn gia cầm

Hương liệu dùng trong sản xuất thức ăn gia cầm (cũng được mô tả không đúng như mùi thơm, chất tạo ngọt, chất điều vị hoặc thậm chí là chất tăng sự ngon miệng) là một loạt dạng các hợp chất mà mục đích là để tăng lượng ăn ở các động vật nhạy cảm, […]

Hương liệu dùng trong sản xuất thức ăn thủy sản

Hương liệu dùng trong sản xuất thức ăn thủy sản (cũng được mô tả không đúng như mùi thơm, chất tạo ngọt, chất điều vị hoặc thậm chí là chất tăng sự ngon miệng) là một loạt dạng các hợp chất mà mục đích là để tăng lượng ăn ở các động vật nhạy cảm, […]

Hương liệu dùng trong sản xuất thức ăn gia súc

Hương liệu dùng trong sản xuất thức ăn gia súc (cũng được mô tả không đúng như mùi thơm, chất tạo ngọt, chất điều vị hoặc thậm chí là chất tăng sự ngon miệng) là một loạt dạng các hợp chất mà mục đích là để tăng lượng ăn ở các động vật nhạy cảm, […]

Call Now Button