Hương sữa đục chịu nhiệt – Sản xuất Bánh Kẹo, Kem

Hương sữa đục chịu nhiệt thường được biết đến là gia vị làm tăng thêm [...]

1 Các bình luận

NASA R102 PLUS Chống nấm mốc cho bánh nướng, bánh dẻo

Một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp Tết Trung [...]

Phụ gia chống mốc An toàn cho bánh trung thu mua ở đâu?

Công nghệ sản xuất bánh trung thu theo dây chuyền ngày càng xuất hiện nhiều [...]

Phụ gia chống mốc cho Bánh hạt dẻ (Đặc Sản Sapa)

Hạt dẻ là một loại hạt ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng. Vì thế, cách [...]

Hương bơ sữa (Butter milk Flavour) – Ứng dụng Sản xuất bánh bông lan, bánh ngọt, thạch

Hương bơ sữa (Butter milk Flavour) thường được biết đến là gia vị làm tăng [...]

Hương cam thực phẩm (Orange Flavour) – Ứng dụng sản xuất Bánh bông lan

Cam từ lâu là một loại trái cây rất quen thuộc trong cuộc sống. Nó [...]

Hương chanh thực phẩm (Lemon Flavour)

Chanh là một loại quả không quá xa lạ với con người. Từ rất lâu, [...]

Hương sữa chua (Yogurt Flavor )

Sữa chua hay da-ua là sản phẩm bơ sữa được sản xuất bởi vi khuẩn [...]

Hương đậu đỏ thực phẩm – Ứng dụng trong Sản xuất Nhân Bánh, Kẹo, Kem

Trong nhiều sản phẩm bánh kẹo, nước giải khát, kem, sữa, bánh đậu đỏ, mì [...]

Mono Diglycerid – Chất nhũ hóa E471

Chất nhũ hóa  E471 ( Mono Diglycerid) thuộc nhóm chất nhũ hóa, chất làm dày, ổn định là [...]

10 Các bình luận