Thị trương chất bảo quản rất đa dạng phong phú bao gồm các chất bảo vô cơ ( sodium benzoate , potassium sorbate , sorbic , …. ), các chất bảo quản hữu cơ ( sodium dehydroacatate , sodium aceatate , erythobate , … ). Cùng công ty Lime Việt Nam tìm hiểu thêm về bảo quảnan toàn được phép dùng Sodium dehydroacetate e266 nhé !
Xem thêm bài viết Potassium sorbate (e202) – Phụ gia bảo quản thực phẩm
Bảo quản an toàn được phép dùng Sodium dehydroacetate
Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Sodium dehydroacetate (Mã quốc tế E266)
Xuất xứ/nguồn gốc : Trung Quốc
Quy cách: 1kg/ túi hoặc 25kg/ thùng
Hàm lượng sử dụng: 1-3g/1kg sản phẩm
Bảo quản: Để nơi kho ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Ngoại quan: dang bột, màu trắng đến ngà, mùi nhẹ đặc trưng
Tính chất:
Một số sản phẩm khác của cty Lime Việt Nam
- Phụ gia tao cấu trúc cho thịt cá chế biến (giò chả, xúc xích, chả cá, cá viên, bò viên, jambon, giò tai, nem, lạp xưởng,…): Mafixel, Limphos, Enzyme TG, Gusto lk07, Ultrabind LK207 , …
- Phụ gia bảo quản: Nasa M100, Nasa R102 PLUS, Potassium sorbate, Sodium benzoate, Nasa Lk101…
- Chất tạo gel, ổn định cấu trúc: Xanthangum, CMC
- Chất độn: Tinh bột mì biến tính, tinh bột bắp biến tính
- Hương liệu: Hương heo, hương bò, hương trái cây,…
- Màu: tạo màu vàng cho sản phẩm chiên nướng, tạo màu hồng cho nem, jambon….
CÔNG TY LIME VIỆT NAM
95 Đường 4B, KP2, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TPHCM.
Bạn muốn đăng ký nhận mẫu thử hoăc muốn tư vấn thêm về sản phẩm.
Vui lòng liên hệ: Ms Ngọc Anh: 0938 365 161
Email: sale1@limefc.com
Rất mong sẽ là đối tác đồng hành cùng quý khách hàng !!!
