Mô tả sản phẩm:
Chất tạo đục (Cloudy ): là một hợp chất hữu cơ lỏng, nhớt màu trắng đục, tan trong nước. Dùng bổ sung vào nước ngọt, nước trái cây, Tương ớt, tương cà, rượu, trà sữa, siro…
- Điểm đặc trưng nổi bật: hương vị tự nhiên, bền mùi, chịu nhiệt tốt.
- Ứng dụng chất tạo đục: Nước cam ép, vải, rượu gạo, sữa gạo…
- Định lượng Cloudy cho vào dung dịch sản phẩm, khuấy trộn đều, sẽ tạo ra màu nhũ trắng đục.
- Nước ngọt, nước ngọt có gas, dùng lượng : 0.1 – 0.3 g/kg sản phẩm.
- Nước uống trái cây, dùng lượng : 0.2 – 0.5 g/kg sản phẩm.
- Tương ớt, tương cà chua, dùng lượng : 0.4 – 1.4 g/kg sản phẩm
- Rượu đế, rượu nếp, dùng lượng : 0.2 – 0.6 g/kg sản phẩm.
- Trà sữa, kem sữa, dùng lượng : 1 -3 g/kg sản phẩm
- Xi rô trái cây (mãng cầu, ổi, cam, chanh…), dùng lượng : 3 – 6 g/kg sản phẩm.
- Lưu ý: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp, nhiệt độ phòng 25 độ C.
