Luân Kha giới thiệu bột mì đa dụng là gì? Vai trò và ứng dụng

Luân Kha giới thiệu bột mì đa dụng là gì? Vai trò và ứng dụng [...]

Luân Kha cùng bạn tìm hiểu bột nở là gì? Các loại bột nở và ứng dụng?

Luân Kha cùng bạn tìm hiểu bột nở là gì? Các loại bột nở và [...]

Tìm hiểu về 7 nguyên tắc haccp và các trình tự áp dụng tại Việt Nam

Tìm hiểu về 7 nguyên tắc haccp và các trình tự áp dụng tại Việt [...]

Hàm lượng natri benzoat trong thực phẩm

Hàm lượng natri benzoat trong thực phẩm? Các tính chất, cơ chế hoạt động và [...]

Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm haccp

Bài viết này trả lời câu hỏi tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm [...]

Tính chất hóa học của axit benzoic là gì?

Bài viết trả lời câu hỏi tính chất hóa học của axit benzoic là gì? [...]

Gluten có trong thực phẩm nào?

Bài viết này trả lời câu hỏi gluten có trong thực phẩm nào? Mục lục [...]

Tổng hợp acid benzoic là gì – Thông tin chính xác 100%

Bài viết trả lời câu hỏi tổng hợp acid benzoic là gì? Vì có nhiều [...]

Haccp là gì – Câu trả lời từ các chuyên gia trong ngành thực phẩm

Bài viết này trả lời câu hỏi haccp là gì? Vì có nhiều câu hỏi [...]

Tác dụng của phèn chua trong chế biến thực phẩm

Thời xưa, khi bạn bị vấn đề về mùi mồ hôi ở nách. Các bà, [...]