TC01-PHỤ GIA KẾT DÍNH THỊT MỠ VÀ NƯỚC TRONG XÚC XÍCH, CHẢ LỤA

Do dịch tả lợ Châu Phi, nguồn nguyên liệu ngày càng khan hiếm và giá [...]

Starfresh 9 Chất tẩy trắng cho bún, bánh Phở

Starfresh Chất tẩy trắng an toàn cho bún phở một cụm từ nổi cộm trong [...]

ULTRABIND SS032-phụ gia thay thế muối diêm trong jambon, lạp xưởng

Muối diêm là gì? Thành phần của muối diêm như thế nào? Muối diêm dùng [...]

1 Bình luận

D-XYLOSE – PHỤ GIA TẠO MÀU VÀNG CHO CHẢ CÁ CHIÊN

Chả cá được quết đều tay nên có được vị dai ngon, ngọt tự nhiên. [...]

Phụ gia làm giò tai-GL05-tăng kết dính dai giòn| Cty Lime VN

Giò tai hay còn có tên gọi là giò thủ, giò hoa, giò mỡ. Giò [...]

GUSTO LK207 – Phụ gia tạo dai giòn, cách tạo dai giòn cho chả cá

Để chả cá dai giòn thì người xưa thường hay bỏ thêm chút hàn the [...]

Phụ gia chất tạo đặc- tạo sệt CMC | Cty Lime Việt Nam

Phụ gia chất tạo đặc sệt CMC là viết tắt của Carboxymethyl Cellulose. CMC được [...]

Benzoate-E202-Bảo quản dùng cho tương sốt, nước chấm…

Thực phẩm để bảo quản lâu thì cần để nhiệt độ thấp, thoáng mát. Tuy [...]

1 Bình luận

KALI SORBATE-E202-Phụ gia bảo quản thực phẩm hiệu quả

Con người ngày càng yêu cầu cao đối với thực phẩm chế biến sẵn, ngoài [...]

GUSTO LK207 – CHẤT TẠO KẾT DÍNH CHO LẠP XƯỞNG

Những ngày Tết mà được nhâm nhi miếng lạp xưởng béo thơm thì còn gì tuyệt [...]