Cung cấp hương giò lụa , giò bò – Cty TNHH Lime Việt Nam

Để có một cây giò lụa thơm ngon thì người ta thường bổ sung thêm chút hương giò lụa hay giò bò vào sản phẩm. Nhà sản xuất cần chọn nhà cung cấp hương giò lụa , giò bò , phụ gia thực phẩm uy tín để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Xem thêm bài viết: Nisin – chất bảo quản thay thế e211 (Sodium benzoate)

Cung cấp hương giò lụa , giò bò , phụ gia thực phẩm

Hương giò lụa

• Tên sản phẩm: Meat flavor
• Xuất xứ: Đài Loan
• Trạng thái: Dạng bột màu ngà , thơm mùi đặc trưng
• Quy cách: 1kg/túi hoặc 25 túi/thùng
• Công dụng:
  • Tạo hương thịt giúp sản phẩm thơm ngon hơn
  • Cải thiện vị của sản phẩm , tăng hậu vị ngọt thịt luộc
  • Kết hợp với các hương khác để tạo ra hương vị đặc trưng cho từng sản phẩm
  • Che mùi cho một số sản phẩm có mùi không được ưa chuộng
  • Sử dụng rộng rãi trong nhiều sản phẩm: chả cá , giò lụa , xúc xích ,….
• Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
• Hàm lượng sử dụng: không bị giới hạn, tùy nhu cầu mong muốn mà có thể tăng giảm hàm lượng. Hàm lượng khuyến nghị 1-3g/1kg
• Bảo quản: Để nơi thoáng mát , khô ráo , tránh ánh nắng trực tiếp

Hương giò bò

• Tên sản phẩm: Beef flavor
• Xuất xứ: Đài Loan
• Trạng thái: Dạng sệt , màu nâu đen,  thơm mùi đặc trưng
• Quy cách: 1kg/ hộp hoặc 20 hộp/thùng
• Công dụng:
  • Tạo hương bò đặc trưng , giúp sản phẩm thơm ngon hơn
  • Cải thiện vị của sản phẩm , tạo màu nâu bò cho sản phẩm
  • Kết hợp với các hương khác để tạo ra hương vị đặc trưng cho từng sản phẩm
  • Che mùi cho một số sản phẩm có mùi không được ưa chuộng
  • Sử dụng rộng rãi trong nhiều sản phẩm sản phẩm có chứa bò: chả bò, sốt bò ,….
• Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
• Hàm lượng sử dụng: không bị giới hạn, tùy nhu cầu mong muốn mà có thể tăng giảm hàm lượng. Hàm lượng khuyến nghị 2-3g/1kg
• Bảo quản: Để nơi thoáng mát , khô ráo , tránh ánh nắng trực tiếp

Tạo màu hồng đỏ

• Tên sản phẩm: Ultrabind SS302
• Trạng thái: dạng bột, màu đỏ hồng
• Tính tan: tan tốt trong nước
• Quy cách: 25Kg
• Xuất xứ: Đài Loan
• Hàm lượng sử dụng: 3-5g/1kg sản phẩm
• Công dụng:
  • Tạo màu hồng đến đỏ cho xúc xích, lạp xưởng, jambon , nem, chả cá ….
  • Tăng giá trị cảm quan
  • Tăng độ kết dính
  • Chống oxi hóa giúp màu sản phẩm bền và ổn định hơn
  • Nâng cao chất lượng sản phẩm
• Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
• Bảo quản: Để nơi khô ráo , thoáng mát , tránh ánh nắng trực tiếp

CÔNG TY TNHH LIME VIỆT NAM

95 Đường 4B, KP2, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TPHCM.

Bạn muốn đăng ký nhận mẫu thử hoăc muốn tư vấn thêm về sản phẩm.

Vui lòng liên hệ: Ms Ngọc Anh: 0938 365 161

Email: sale1@limefc.com

Rất mong sẽ là đối tác đồng hành cùng quý khách hàng !!!