Hương nếp thường được biết đến là gia vị làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn. Tuy nhiên, không chỉ dừng lại ở đó, còn những công dụng của lá dứa vẫn chưa được khai thác hết, nhất là đối với sức khỏe của chúng ta. Dưới đây là một số công dụng của lá dứa mà chúng ta có thể khai thác.
Ứng dụng Hương Lá dứa (Nếp) trong sản xuất thực phẩm
- Bánh bông lan, bánh mì ngọt, Bánh Pía
- Rượu nếp
- Siro, kẹo,…
GIỚI THIỆU HƯƠNG NẾP – HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM
- Tên tiếng anh: Pandan Flavour
- Trạng thái: hương lá dứa dạng lỏng tan hoàn toàn trong nước
- Pandan Flavor: được chiết xuất từ những thành phần lá dứa, giữ nguyên mùi thơm tự nhiên..
- Điểm đặc trưng nổi bật: Có mùi hương đặc trưng của lá dứa tươi, chịu nhiệt tốt
- Ứng dụng: bánh, Kẹo, siro, Nước giài khát…
- Những sản phẩm từ hương lá dứa đã có mặt trên thị trường: BÁNH BÔNG LAN SOLITE, BÁNH CỐM HÀ NỘI, BÁNH PÍA HẢI SƠN, BÁNH BAO VIỆT QUÁN…
- Ưu điểm của hương lá dứa tại Lime Việt Nam Có mùi vị đặc trưng của lá dứa tự nhiên, khả năng chịu nhiệt tốt. Sản phẩm được nhập khẩu từ những nhà hương thực phẩm hàng đầu thế giới như: Nhật Bản, Đài Loan…
- Bao bì: 5kg, 25kg.
Các tìm kiếm liên quan đến hương nếp:
- Hương nếp
- Hương liệu tạo mùi cho rượu
- Các loại hương liệu
