Hương sữa bò – Lợi ích và Tác hại của sữa bò

Con người đã uống sữa bò hàng thiên niên kỷ nhưng liệu có phải sữa bò tốt cho tất cả mọi người? Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy những lợi ích và nguy hiểm của việc uống sữa đối với một nhóm người. Từ đó, bạn có thể quyết định xem liệu Hương sữa bò có thích hợp trong chế độ ăn hàng ngày của mình không?

Giá trị dinh dưỡng của sữa bò:

Sữa bò tươi chứa một hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng. Trong một ly 250ml sữa tươi nguyên chất có chứa:

  • 28% (276 mcg) liều lượng canxi cần thiết hàng ngày của bạn
  • 24% (205 mcg) phốt pho
  • 15% (112 mcg) vitamin A
  • 10% (322 mcg) kali
  • 18% (1,10 mcg) vitamin B-12
  • 11% (0,9 mcg) kẽm
  • 14% (6-7 g) protein
  • 3% (2,4 g) chất béo
  • 26% (13 g) đường

Tuy nhiên, không phải bất kỳ ai cũng nên uống sữa tươi. Nếu bạn nằm trong số này cũng không nên quá lo lắng vì có rất nhiều các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác được sử dụng thay thế cho sữa.

Những người cần bổ sung sữa trong thực đơn hàng ngày.

1. Người cần giảm cân

Một nghiên cứu năm 2013 cho thấy, uống sữa giúp kiểm soát cân nặng, giảm sự thèm ăn từ đó giảm lượng thực phẩm giàu chất béo mà người cần giảm cân thường tiêu thụ.

2. Người có nguy cơ mắc tiểu đường loại 2

Trong nhiều nghiên cứu, protein whey có trong sữa được chứng minh là một phương pháp hiệu quả ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2 ở người trưởng thành. Các nhà khoa học tin rằng, protein trong sữa giúp cân bằng lượng đường trong máu.

3. Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ

Uống sữa giúp tăng cường mật độ xương của trẻ. Điều này làm giảm nguy cơ gãy xương.

Trong một nghiên cứu năm 2009, những người phụ nữ mang thai ăn nhiều sữa và thực phẩm giàu calcium trong giai đoạn 1 và 2 của thai kỳ sẽ sinh ra trẻ có hệ xương phát triển nhanh hơn.

Quy trình sản xuất sữa bò tươi. Tham khảo.

4. Người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Sữa tươi giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và đột quỵ. Chất béo trong sữa làm tăng nồng độ lipoprotein mật độ cao, hay còn gọi là cholesterol “tốt”. Sữa còn giúp cân bằng huyết áp và chứa hàm lượng kali dồi dào.

5. Người mắc chứng trầm cảm

Hàm lượng canxi và vitamin D có trong sữa bò có thể ngăn ngừa và giúp kiểm soát trầm cảm. Thiếu vitamin D là một trong những nguyên nhân gây bệnh trầm cảm ở người trưởng thành. Một chế độ ăn cân bằng vitamin D sẽ thúc đẩy quá trình sản xuất serotonin – loại hormone tạo ra tâm trạng tốt, sự ngon miệng và giấc ngủ sâu.

6. Người dễ bị sâu răng

Một nghiên cứu của Đan Mạch cho thấy một chế độ ăn giàu các sản phẩm sữa và vtamin D sẽ làm giảm mảng bám răng ở người trưởng thành.

Những người không nên uống sữa bò

1. Người già và phụ nữ trưởng thành

  • Trong các trường hợp cụ thể, uống nhiều sữa có thể làm giảm mật độ xương và gây bệnh loãng xương.
  • Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, phụ nữ trưởng thành uống nhiều sữa dễ bị gãy xương do lượng đường lactose và galactose có trong sữa.
  • Một nghiên cứu khác kết luận loãng xương và tỉ lệ gãy xương cao hơn ở người cao tuổi có thể do họ tiêu thụ quá nhiều sản phẩm từ sữa, protein động vật và canxi.

2. Người có mụn

Một nghiên cứu cho thấy thanh thiếu niên uống nhiều sữa ít béo hoặc sữa tách béo có thể bị mụn trứng cá. Sữa cũng có thể gây mụn trứng cá ở người trưởng thành. Mặc dù chưa rõ nguyên nhân, nhưng các nhà khoa học tin rằng điều này có thể là do carbohydrate và whey protein có trong sữa.

3. Trẻ em và người lớn bị dị ứng

Sữa là một trong những chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến trên thế giới. Hơn 5% trẻ em bị dị ứng sữa bò. Thậm chí người trưởng thành cũng có thể bị dị ứng sữa.

Các triệu chứng dị ứng sữa như sau:

  • Phản ứng trên da
  • Thở khò khè
  • Khó thở
  • Táo bón
  • Tiêu chảy
  • Đi ngoài ra máu

4. Bệnh chàm và bệnh hồng ban

Các sản phẩm từ sữa và sữa có thể gây bệnh hồng ban ở người lớn. Nếu bạn thấy thấy da nổi mẩn khi uống sữa, hãy loại nó ra khỏi chế độ ăn uống của mình.

5. Người không dung nạp lactose và người nhạy cảm với lactose

Người ta ước tính rằng có khoảng 75% dân số thế giới không dung nạp đường lactose ở mức độ nào đó. Mặc dù phần lớn những người này vẫn có thể sử dụng một lượng vừa đủ các sản phẩm từ sữa mà không ảnh hưởng gì. Nhưng nếu dùng nhiều, họ có thể mắc các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, nôn, tiêu chảy, hay táo baons.

6. Người bị cảm lạnh

Các nhà nghiên cứu người Úc cho rằng tiêu thụ sữa có thể làm nặng thêm các triệu chứng cảm lạnh. Nó làm bạn có nhiều đờm hơn khiến bạn bị ho và khó chịu nhiều hơn.

7. Người có nguy cơ bị ung thư một số bệnh cụ thể

Nghiên cứu chỉ ra rằng, sữa có thể liên quan đến ung thư tiền liệt tuyến, ung thư vú và ung thư buồng trứng.

Qua thông tin Luân Kha cung cấp, bạn đã hiểu thêm về sữa bò và Ứng dụng của Huong sữa bò trong thực phẩm.

CÔNG TY TNHH LUÂN KHA

95 Đường 4B, KP2, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TPHCM.

Website: www. luankha.com

Bạn muốn đăng ký nhận mẫu thử hoăc muốn tư vấn thêm về sản phẩm.

Vui lòng liên hệ: Ms Phụng: 0909 935 427

Email: sale4@luankha.com

Rất mong sẽ là đối tác đồng hành cùng quý khách hàng.

Các tìm kiếm liên quan đến bột trà đen:

Các tìm kiếm liên quan đến hương sữa bò:

  • hương sữa dạng bột
  • bột hương sữa
  • hương sữa đục
  • hương sữa thực phẩm
  • hương sữa mauri
  • hương sữa làm bánh
  • hương sữa bơ
  • hương bơ sữa dạng bột

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button