Danh tiếng của trà sữa Thái Lan đã vượt ra khỏi biên giới của xứ sở chùa vàng. Hiện Hương trà sữa thái xanh đang tạo nên cơn sốt trong giới trẻ. Làn sóng này lan tỏa mạnh mẽ sang các quốc gia Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam.
I. Giới thiệu Hương trà sữa thái xanh – Hương Liệu Lime Việt Nam
- Hương trà sữa thái xanh – Matcha Flavor Mùi hương tự nhiên, cấu trúc hương dầy, tròn vị giữ được hương vị thơm, đặc trưng của trà xanh matcha.
- Điểm đặc trưng nổi bật của Hương trà sữa thái xanh: hương vị trà xanh matcha tươi rất tự nhiên, chịu nhiệt tốt.
- Ứng dụng hương trà xanh matcha: Nước giải khát, trà sữa sữa, bánh…
- Bao bì: 5kg, 25kg
- Xuất xứ: Nhật Bản, Đài Loan…
- Hàm lượng: 0.1 – 0.3%
II. Cách làm Trà sữa thái xanh thơm ngon đúng chuẩn
1. Nguyên liệu chuẩn bị pha chế trà sữa thái xanh
- 200 gram đường trắng
- 50 gram bột trà thái xanh
- 2 thìa cà phê sữa đặc
- Bình pha trà
- Nồi nấu nước
- Máy xay sinh tố
- Cốc đựng trà sữa
Các bước thực hiện:
Bước 1: Đun sôi khoảng 2 lít nước, sau đó đổ bột trà xanh vào nồi. Tiếp theo, đun chúng bằng lửa nhỏ 10 phút nữa rồi tắt bếp. Lọc trà qua túi lọc để lấy phần trà còn bỏ đi phần bã.
Bước 2: Thêm đường, sữa đặc vào phần nước trà và khuấy đều lên. Công thức pha chế trà sữa thái xanh là như thế nhưng bạn vẫn nên nếm thử và điều chỉnh lượng đường, sữa theo đúng khẩu vị để đạt được vị ngon nhất nhé! Thường thì trà xanh thái sẽ được pha chế với ít vị ngọt hơn, nhiều vị trà hơn so với những sản phẩm trà sữa thông thường.
Bạn có bất ngờ không khi chỉ có 2 bước đã hoàn thành xong phần trà sữa. Dễ lắm đúng không nào? Làm phần trà sữa chỉ đơn giản vậy thôi, chúng ta tiếp tục xem làm thạch có khó không nhé! Chỉ cần làm theo từng bước là sẽ hoàn thành thôi.
2. Cách làm thạch trà sữa
2.1 Nguyên liệu chuẩn bị
- 280 gram đường trắng
- 10 gram thạch rau câu
- 4 lá dứa
- 2 lít nước
- Dụng cụ đánh trứng
- Khay đựng thạch
Các nguyên liệu làm thạch không quá khó tìm. Lá dứa bạn có thể mua ở siêu thị, ở chợ, cũng có thể thay thế nó bằng bột lá dứa ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh.
Khay đựng thạch có thể tận dụng bát hoặc những khay có sẵn trong nhà. Nếu bạn không làm thường xuyên thì không cần mua khay riêng, khay chuyên làm thạch, rất lãng phí.
2.2 Các bước thực hiện làm thạch trà sữa thái xanh
- Bước 1: Rửa thật sạch lá dứa sau đó xay nhuyễn chúng bằng máy xay sinh tố. Dùng túi lọc để lấy lại phần nước cốt và bỏ phần bã lá dứa đi.
- Bước 2: Trộn đường và bột rau câu vào với nhau. Trộn trong bát to để tránh tràn ra ngoài. Thêm nước cốt lá dứa vào và khuấy đều chúng lên. Bạn có thể dùng thiết bị đánh trứng cầm tay để trộn và đạt hiệu quả tối ưu nhất.
- Bước 3: Đun sôi nước trên lửa to, sau đó từ từ đổ hỗn hợp đường, rau câu và lá dứa vừa chuẩn bị ở trên vào. Lúc này, bạn vặn nhỏ lửa, khuấy đều các nguyên liệu bên trong cho đến khi hỗn hợp bên trong trở nên đặc lại, lượng nước nhìn trong, không còn bị đục nữa thì hãy tắt bếp.
- Bước 4: Dùng một chiếc khay to hoặc khuôn chuyên dụng để đổ dung dịch vào. Bảo quản chúng trong tủ mát để dung dịch đông lại thành thạch.
Bạn nên làm thạch trước, trong thời gian chờ đợi thạch đông mới làm trà sữa và dọn dẹp phòng bếp. Như vậy vừa tiết kiệm được thời gian vừa có được cốc trà sữa ngon lành.
Bạn đang tìm kiếm Hương liệu, phụ gia cao cấp?
Lime Việt Nam là chuyên gia cung cấp hương liệu thực phẩm tự nhiên cao cấp, được sản xuất từ các tập đoàn sản xuất hương liệu hàng đầu thế giới. Sản phẩm của chúng tôi bao gồm:
- Hương tự nhiên
- Hương mặn
- Hương ngọt
- Phụ gia làm bánh
- Phụ gia làm giò chả
- Phụ gia làm bún, phở, hủ tiếu
Lime Việt Nam là công ty phân phối chuyên nghiệp, cung cấp hương liệu, phụ gia thực phẩm đặc thù trong lĩnh vực thực phẩm: giò chả, xúc xích, mì sợi, bánh, kẹo, nước giải khát… Là đại diện phân phối của những nhà sản xuất uy tín trên thế giới, Chúng tôi cung cấp những sản phẩm chất lượng, phù hợp với yêu cầu nhằm giúp khách hàng tối ưu hóa hiệu suất sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Xuất phát từ khát vọng thịnh vượng, niềm đam mê kinh doanh và định hướng khách hàng làm trọng tâm, Lime Việt Nam luôn tiên phong trong việc tìm kiếm, cải tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ, cũng như chia sẽ thông tin các công nghệ tiên tiến, thông qua đó đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng.
Với phương châm “Phát triển của chúng tôi đồng hành cùng với thành công của Khách hàng”, Lime Việt Nam khẳng định mình là một trong những thương hiệu dẫn đầu về phụ gia, hương liệu thực phẩm đáng tin cậy đến các doanh nghiệp.
Tìm kiếm có liên quan:
- Trà thái xanh vinmart
- Nguyên liệu làm trà sữa thái xanh
- Trà Thái xanh
- Pha trà thái xanh chuẩn
- Cách pha trà sữa thái với bột béo
- Cách nấu trà sữa thái xanh để bán
- Hình ảnh trà sữa Thái xanh
- Cách làm trà sữa thái bằng bột trà xanh
