Màu cam thực phẩm – Ứng dụng sản xuất Bánh, Kẹo, kem và Nước cam

Phụ Gia Màu cam thực phẩm, những thực phẩm bạn ăn uống mỗi ngày như nước ngọt, bánh kẹo, thịt… tại sao lại có nhiều màu sắc khác nhau. Đó có phải là màu sắc thật sự của thực phẩm không? Câu trả lời là có thể đúng và cũng có thể sai. Tùy vào sản phẩm như cơm, trứng thì đó là màu sắc tự nhiên. Còn với nước ngọt thì màu sắc màu thưc phẩm nhân tạo.

Thông tin sản phẩm màu thực phẩm –  Màu cam thực phẩm

  • Tên sản phẩm: Phụ gia thực phẩm Màu cam – dạng bột
  • Thành phần cấu tạo: Màu cam, sugar syrup, sodium sorbate,…
  • Mục đích sử dụng: Tạo màu cam cho các sản phẩm là thực phẩm
  • Mức dùng: Tùy từng sản phẩm để có mức dùng thích hợp (khuyến cáo: 0.01 – 5%).
  • Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời.
  • Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu: Hàm lượng chất tạo màu xanh dương 2.5 – 4.5%.
  • Thời hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất.
  • Trọng lượng: 1kg.
  • Xuất xứ: Ấn Độ

Cách làm kem cam đơn giản tại nhà mà bạn nên biết

Mùa hè nóng bức đã đến, và kem lại trở thành món ăn vặt khó thể nào cưỡng lại nhất là đối với các chị em phụ nữ, tưởng tượng cái cảnh chen chúc tiệm mua kem sao mà vất vả quá đi thôi, tại sao chúng ta lại không tự học cách làm kem cam đơn giản tại nhà nhỉ? Đừng lo lắng vì sợ khó, đã có Em vào bếp ở đây rồi, cùng tham khảo ngay 3 bước làm kem cam đơn giản dưới đây để chống lại cái nóng ngày hè nhé.

Nguyên liệu làm kem cam đơn giản gồm:

  • Cam tươi: 1kg
  • Đường: 50 gram
  • Kem sữa tươi(whipping cream): 1 bát con
  • Đá viên: 15 viên
  • Cốc đựng kem hoặc ốc quế
  • Khuôn làm kem

Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé.

Chi tiết cách làm kem cam đơn giản tại nhà như sau:

Bước 1: Vắt nước cam

  • Bạn chọn cam loại tươi ngon, quả to, chín mọng, không nên chọn những quả còn xanh, bị dập nát…
  • Rửa sạch, cắt làm 2 rồi vắt lấy nước, lọc qua 1 cái rây để lược bỏ đi phần hạt và những phần lợn cợn.
  • Nếu muốn tiết kiệm thời gian, bạn có thể mua sẵn nước kem ép có bán ngoài hàng.

Bước 2: Xay nguyên liệu

  • Cho nước cam, đường, kem sữa tươi vào máy sinh tố, xay nhuyễn.
  • Sau khi lọc xong nếu thích bạn có thể lọc lại 1 lần nữa để hỗn hợp mịn hơn.
  • Có thể thêm sữa tươi có đường và sữa đặc vào, tùy bạn muốn ngọt hay không có thể điều chỉnh lượng đường hoặc sữa cho phù hợp.

Bước 3: Đổ khuôn kem

  • Khuôn làm kem bạn có thể đặt mua trên mạng hoặc mua ở cửa hàng đồ nhựa nào cũng có bán, giá thì khá là rẻ thôi, chỉ khoảng 30 ngàn 1 bộ khuôn 8 cây.
  • Bạn cho hỗn hợp vào khuôn làm kem que, sau đó đậy nắp vào, để lên ngăn đá 5 tiếng để kem đông lại.
    Nếu bạn không có khuôn làm kem que có thể cho kem vào hộp nhựa to cũng được. Lưu ý là khi bạn cho kem vào hộp to, cứ 2 tiếng lại mang kem ra xới tơi lên 1 lần để kem mịn và xốp hơn.
  • Cuối cùng, khi đã thành phẩm, bạn cho kem vào hộp hoặc que ốc quế để thưởng thức nhé.
  • Wow, chỉ với 3 bước đơn giản mình đã vừa hướng dẫn thành công các bạn cách làm kem cam đơn giản tại nhà rồi, có ai cảm thấy bị kích thích chưa? Mình thì đang rất là thèm rồi đây, hãy mau mau lưu lại công thức này để dịp hè có cơ hội trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nha, chắc chắn ai ai cũng phải bất ngờ về tài nghệ nấu nướng của bạn đấy.
  • Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem cam đơn giản tại nhà của Em vào bếp chia sẻ trên đây, và sau khi đọc xong đừng quên like và share để ủng hộ cho chúng tớ nếu thấy bài viết này hữu ích nha.

CÔNG TY TNHH LUÂN KHA

95 Đường 4B, KP2, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TPHCM.

Website: www. luankha.com

Bạn muốn đăng ký nhận mẫu thử hoăc muốn tư vấn thêm về sản phẩm.

Vui lòng liên hệ: Ms Phụng: 0909 935 427

Email: sale4@luankha.com

Rất mong sẽ là đối tác đồng hành cùng quý khách hàng.

Các tìm kiếm liên quan đến màu cam thực phẩm:

  • mua màu thực phẩm dạng bột
  • màu thực phẩm giá rẻ
  • màu thực phẩm mỹ hòa
  • bột tạo màu thực phẩm
  • màu nước thực phẩm nhỏ mua ở đâu
  • bột màu thực phẩm tự nhiên
  • bột phẩm màu
  • màu thực phẩm làm rau câu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button
X
Chào mừng Bạn Website Luân Kha
Welcome to WPBot
wpChatIcon