Mô tả sản phẩm
Phụ gia bảo quản Sodium Benzoate: giúp kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn và nấm, giúp tiêu diệt nấm men và các vi khuẩn gây hại, hoạt động tốt nhất với các loại thực phẩm có độ pH nhỏ hơn 3,6 (môi trường axit).
- Điểm đặc trưng nổi bật: kìm hãm và ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây hư hỏng sản phẩm.
- Ứng dụng: được sử dụng rộng rãi nhất trong các loại thực phẩm có tính axit như trộn salad dầu giấm, đồ uống có ga (axit cacbonic), các loại mứt và nước trái cây ( axit citric ), dưa chua và các loại gia vị.
- Lưu ý: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp, nhiệt độ phòng 25 độ C