CUNG CẤP SOY PROTEIN ISOLATE – SOY FIBER | CTY LIME VN

tạo dẻo dai

Soy protein isolate được ứng dụng trong sản xuất các sản phẩm thịt cá chế biến như xúc xích , chả lụa , jambon , ham , chả cá , cá viên , bò viên ,… Để đảm bảo an toàn và ổn định trong sản xuất nhà sản xuất cần chọn nguồn cung cấp uy tín , chất lượng , nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

SOY PROTEIN ISOLATE – SOY FIBER – PHỤ GIA THỰC PHẨM

ĐẠM ĐẬU NÀNH-SOY PROTEIN ISOLATE LÀ GÌ?

SOY PROTEIN ISOLATE  được sản xuất từ bột đậu nành khử béo, loại trừ tối đa các thành phần không phải chất đạm, chất béo, chất hữu cơ hydrat-carbon vì vậy nó mang những tính chất riêng biệt như không có mùi vị đặc trưng, mùi vị trung tính, không gây đầy hơi do vi khuẩn lên men.

ỨNG DỤNG ĐẠM ĐẬU NÀNH

  • Đạm đậu nành Isolated Soya Protein dùng trong xì dầu, nước tương, tương bần.
  • Đạm đậu nành Isolated Soya Protein bổ sung protein lý tưởng cho người ăn chay.
  • Ứng dụng làm chất phủ giấy với vai trò chất kiềm màu trong công nghệ sản xuất giấy.
  • Đạm đậu nành được ứng dụng trong bột giải khát, pho mát.
  • Là thành phần chính cho các thực phẩm biến chế khác như phô mai, kem đậu nành, thức ăn trẻ em.
  • Ngũ cốc, hotdog
  • Các sản phẩm hải sản, bánh mì
  • Các sản phẩm gia cầm, thức ăn sáng (breakfast cereals) và thức ăn cho trẻ sơ sinh (baby food).
  • Thực phẩm dinh dưỡng
  • Các món tráng miệng
  • Là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh vì chứa một lượng đáng kể các amino acid không thay thế, rất cần thiết cho cơ thể
  • Tạo mạng lưới hút giữ nước
  • Tăng độ dai chắc cho sản phẩm

Nhà sản xuất và sản xuất bột đậu nành Trung Quốc - Giá tốt nhất - YT Biochem

MỘT SỐ LOẠI PHỤ GIA THỰC PHẨM KHÁC

1) PHỤ GIA THỰC PHẨM TẠO GIÒN DAI THAY THẾ HÀN THE: VMC K7, VMC POLYPHOS, POLYPHOS, SUPPER TARI, S1000A , GUSTO LK07 , METABINDER MP07 ,…

2) PHỤ GIA THỰC PHẨM DÙNG SX CHẢ LỤA BẰNG THỊT ĐÔNG LẠNH: VMC K7 ĐÔNG LẠNH, ML430 , ULTRABIND , MAFIXCEL ,…

3) PHỤ GIA THỰC PHẨM DÙNG BẢO QUẢN: VMC NATURE , NASA , BENZOATE , SORBATE ,…

4) PHỤ GIA THỰC PHẨM TẠO MÀU ĐỎ HỒNG: VMC 3S, SSS , SS30

5) PHỤ GIA TẠO MÀU VÀNG CHO SẢN PHẨM CHIÊN: COLOREN , D-XYLOSE

+ Dùng cho sản phẩm chiên và nướng: chả chiên, cá viên chiên, các loại bánh nướng …

+ Tạo màu vàng tự nhiên.

+ Cải thiện bề mặt không bị nhăn.

+ Giảm hao hụt trọng lượng cho sản phẩm.

+ Giảo thời gian chiên và nướng.

Trang Chủ : Chả cá

6) CHẤT THAY THẾ THỊT:

+ Là Protein thực vật, thay thế đến 30% lượng thịt, cá trong sản xuất, giãm giá thành.

+ Dùng được cho sản phẩm chay.

7) CHẤT THAY THẾ MỠ: ML460 , ML420 , ULTRABIND , MAFIXCEL ,…

+ Phụ gia phối hợp với mỡ và nước tạo ra chất thay thế mỡ để hạ giá thành và dùng trong những thời điểm khan hiếm mỡ

8) PHỤ GIA THỰC PHẨM LÀM BÚN, MÌ, PHỞ: VMC BP,STD M, S1000A MÌ, VMC ANTI , GUSTO , ULTRABIND , NASA , TARI H…

Tăng cường độ dẻo dai và bảo quản cho bún, mì phở.

9) PHỤ GIA THỰC PHẨM LÀM TRẮNG SẢN PHẨM: Staresh-9, TiO2

10) HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM GỒM:

+ Hương thịt, hương bò, …

11) BỘT BIẾN TÍNH: Bột Cargil

12) PHỤ GIA NGÀNH NƯỚC CHẤM:

+ NHÓM TẠO ĐỘ SÁNH ĐẶC: Xanthangum, CMC.

+ NHÓM TẠO MÀU: VMC 3S, Caramen, HT Brown, Màu thực Phẩm.

Chả chiên Lá Quê 500g – Giò chả Lá Quê

CÔNG TY LIME VIỆT NAM

95 Đường 4B, KP2, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TPHCM.

Bạn muốn đăng ký nhận mẫu thử hoăc muốn tư vấn thêm về sản phẩm.

Vui lòng liên hệ: Ms Ngọc Anh: 0938 365 161

Email: sale1@limefc.com

Rất mong sẽ là đối tác đồng hành cùng quý khách hàng !!!

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button
X
Glad to have you at Our Website
Welcome to WPBot
wpChatIcon