Các loại thực phẩm lành mạnh và thực phẩm tốt cho sức khỏe

thực phẩm tốt cho sức khỏe

Thực phẩm tốt cho sức khỏe

Các loại thực phẩm lành mạnh và thực phẩm tốt cho sức khỏe

Theo các nhà khoa học Mỹ, ăn nhiều loại thực phẩm lành mạnh là sẽ cải thiện sức khoẻ tổng thể của bạn, giúp ngăn ngừa bệnh tật và tăng tuổi thọ…

thực phẩm tốt cho sức khỏe

1. Cá hồi

Cá hồi là một trong những nguồn axit béo omega-3 tốt nhất, làm giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim bất thường, giảm triglyceride, làm chậm sự phát triển của mỡ gây tắc nghẽn động mạch và giảm huyết áp. Nhiều bằng chứng chỉ ra rằng omega-3 có thể là “thức ăn cho não”, vì chúng có thể làm giảm nguy cơ mất trí và suy giảm nhận thức.

Hầu hết các loại cá béo đều giàu omega-3, nhưng cá hồi là thực phẩm lành mạnh có lợi cho sức khoẻ vì nó có ít chất gây độc, chẳng hạn như thủy ngân.

2. Sữa chua Thực phẩm tốt cho sức khỏe

Thực phẩm lành mạnh này là nguồn cung cấp chất probiotics tuyệt vời, là “vi khuẩn thân thiện” tương tự như vi khuẩn tự nhiên được tìm thấy trong ruột. Probiotic có chức năng hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Sử dụng sữa chua và các nguồn probiotic khác thường xuyên có thể giúp tăng cường sức khoẻ tổng quát của bạn, ngăn ngừa một số bệnh ung thư và điều trị một số bệnh như tiêu chảy, nhiễm trùng đường tiểu và hội chứng ruột kích thích.

3. Khoai lang Thực phẩm tốt cho sức khỏe

Khoai lang là một trong những loại rau củ ngon nhiều dinh dưỡng. Chúng là nguồn cung cấp kali rất tốt, giúp giảm huyết áp và khoai lang cũng chứa nhiều vitamin A – rất quan trọng đối với thị lực, sức khoẻ xương khớp, sức khoẻ sinh sản, tăng trưởng và duy trì tế bào. Khoai lang nhiều chất xơ và vị ngọt tự nhiên.

4. Trà xanh Thực phẩm tốt cho sức khỏe

Ngày càng có nhiều người quan tâm đến những lợi ích sức khoẻ của trà xanh – một thực phẩm chứa chất chống oxy hoá rất phong phú. Trà xanh giúp bạn giữ được tinh thần sảng khoái, giúp giảm cân, điều chỉnh mức cholesterol và ngăn ngừa tác động xấu của ánh nắng mặt trời trên da. Thường xuyên uống trà xanh thậm chí có thể giúp ngăn ngừa hoặc làm chậm sự phát triển của một số loại ung thư nhất định.

5. Cải bó xôi

Loại rau lá xanh có ít calorie này là thực phẩm lành mạnh chứa nhiều vitamin và khoáng chất mà cơ thể bạn cần. Một bát rau bó xôi có chứa nhiều canxi cho xương tương đương một tách sữa. Nó cũng chứa một nguồn magiê phong phú – một loại khoáng chất hỗ trợ cơ bắp và hệ thống tim mạch hoạt động hiệu quả, đồng thời chứa nhiều vitamin A và vitamin E, hỗ trợ sức khoẻ của tế bào.

6. Cà Chua

Cà chua là một trong những loại thực phẩm lành mạnh và thu được hiệu quả cao hơn khi nấu chúng. Cà chua đóng hộp, cà chua xay, thậm chí cả nước sốt cà chua là những nguồn tuyệt vời cung cấp lycopene – một chất chống oxy hoá đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt và bệnh tim mạch. Các sản phẩm cà chua cũng cung cấp kali, sắt, vitamin A, C và E.

7. Chocolate đen

Chocolate đen là một thực phẩm lành mạnh và vô cùng hấp dẫn. Nó cung cấp chất chống oxy hoá flavonoid, hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Chỉ cần đừng lạm dụng nó vì chocolate có nhiều chất béo và calo. Và hãy nhớ rằng: chocolate càng sẫm màu, mức độ các chất chống oxy hoá lành mạnh càng cao.

8. Cháo bột yến mạch

Bột yến mạch là một trong những nguồn cung cấp chất xơ hòa tan tốt nhất. Các loại chất xơ có thể giúp hạ thấp mật độ lipoprotein (LDL) – một cholesterol “xấu” – và kiểm soát lượng đường trong máu của bạn. Điều này làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim hoặc tiểu đường. Ăn một bát cháo yến mạch vào buổi sáng cũng có thể giúp bạn duy trì cân nặng vừa phải, vì chất xơ hoà tan giúp bạn cảm thấy no bụng.

Nội dung hữu ích liên quan  Chất chống oxy hóa trong thực phẩm

Những thực phẩm tốt cho sức khỏe ứng với các bộ phận trên cơ thể

1. Giúp tóc xanh và khỏe

Dân gian có câu “Cái răng cái tóc là góc con người”. Một mái tóc đen, mượt óng ả luôn là điều mà mỗi chúng ta ai cũng mong ước. Để có mái tóc đẹp, dầy, khỏe, điểm cốt yếu đó là cách nuôi dưỡng đầy đủ.

Trong y học cổ truyền, tóc vẫn được coi là phần chóp của huyết. Huyết tốt thì tóc tốt. Trong y học hiện đại, tóc là phần dài ra của tế bào mầm chân tóc. Chân tóc chắc khỏe thì tóc sẽ khỏe ra theo. Nuôi dưỡng tóc chính là nuôi dưỡng những phần quan trọng này.

Trong các điểm nhấn dinh dưỡng, đậu đen là một thực phẩm quan trọng giúp mái tóc đen óng ả. Bởi đậu đen quy kinh thận, có tác dụng trừ thấp, giải độc. Giải độc được cho huyết thì huyết khỏe, giúp tóc tốt. Đậu đen lại có chứa chất anthocyanidin có hoạt tính chống ôxy hóa cao, bảo vệ tóc từ chân, giúp tóc mạnh từ mầm tới ngọn. Đậu đen có một nồng độ sắt cao. Sắt cao thì huyết nhiều, huyết nhiều thì tóc tốt. Nên đậu đen thân thiện cho huyết và tóc. Đậu đen còn chứa nhiều axit folic, kẽm. Hai chất này giúp kích thích tế bào mầm sinh sản, kích thích máu sinh sôi. Kết quả thu được là chân tóc khỏe mạnh từ trong ra ngoài. Đương nhiên, tóc sẽ khỏe hơn và dày hơn.

Tết này, bạn đừng quên trữ đậu đen trong nhà. Hãy bảo quản đậu đen trong hũ kín để tránh ánh sáng mặt trời phá hủy anthocyanidin. Mỗi ngày dùng 50g bột đậu đen hoặc 250g đậu đen nấu ăn. Bạn sẽ thấy xuân về tóc lại dài ra.

2. Tạo tuổi xuân cho da

Da là lớp phủ bên ngoài cơ thể. Tác dụng bao bọc, bảo vệ là tác dụng lớn nhất của làn da giúp cơ thể khỏe mạnh với mọi tác nhân từ môi trường. Nhưng da cũng là phần ghi điểm cho sắc đẹp của bạn. Làn da mỏng, mịn, căng, thu nhỏ lỗ chân lông là những giá trị cốt lõi của một làn da đẹp. Vậy tại sao bạn không thử chân giò lợn?

Chân giò lợn ít mỡ, ít nạc hầu như không có cholesterol. Nhưng bù lại chân giò lợn lại cực kỳ giàu collagen và glucosamin sinh học. Collagen là một protein đặc biệt cấu trúc nên lớp đệm của da. Nó làm dày hóa lớp đệm của da, căng hóa làn da, khắc phục hiện tượng chùng, nhão, xệ của làn da.

3. Ăn gì để răng khỏe

Răng có cấu tạo khá phức tạp và được bao phủ bởi một lớp men răng. Lớp men răng này sẽ tạo nên diện mạo cho bộ răng. Men sáng thì răng trắng, men khỏe thì răng bóng. Một bộ răng đẹp, đều với nụ cười tỏa nắng là điều ai cũng mong ước. Hãy tích cực ăn thực phẩm giàu canxi, bạn sẽ có bộ răng như ý.

Cua đồng là một thực phẩm gợi ý đáng giá, bởi cua đồng rất giàu canxi. Bạn có thể nấu canh hoặc làm món chả tùy ý, miễn sao khi ăn, bạn nhớ ăn kèm với một chất tạo chua, ví dụ như cà chua, tốc độ hấp thụ canxi tốt lên trông thấy.

4. Để có đôi mắt đẹp

Không chỉ để nhìn, mắt còn tạo nên sức hút khó cưỡng từ người đối diện. Muốn mắt đẹp, mắt cần phải sáng, tinh và trong trẻo.

Bạn hãy ăn cà rốt. Loại thực phẩm này không chỉ dừng ở mức tô điểm cho món ăn ngày Tết mà nó đặc biệt thân thiện nơi cửa sổ tâm hồn. Trong cà rốt có rất nhiều dẫn xuất của vitamin A ở dạng tiền chất beta-caroten. Chất này sẽ có giá trị với đôi mắt của bạn.

5. Làm cho cơ khớp khỏe mạnh

Bình thường bạn chẳng để ý tới khớp nhưng khi nó bị lão hóa, bạn mới thấy được vai trò và tầm quan trọng của khớp. Vậy làm thế nào giữ mãi phong độ tuổi xanh cho khớp? Hãy bổ sung và bảo vệ dịch nhờn cho khớp.

Nội dung hữu ích liên quan  Glycerin thực vật là gì - Các chuyên gia trả lời như thế nào

Chân giò lợn đã được nhắc tới ở trên. Nó có ích cho việc cung cấp thêm dịch nhờn cho khớp. Ngoài ra, có thể ăn súp lơ xanh. Súp lơ xanh chứa chất sulforaphane. Chất này có tác dụng ức chế hoạt động của enzym phá hủy sụn khớp. Giữ được lớp sụn này, dịch nhờn ổ khớp sẽ tốt và được tái tạo liên tục. Trong súp lơ xanh còn có indole-3-carbinol, một chất có hoạt tính chống viêm tự nhiên.

Thực phẩm tốt cho sức khỏe cho làn da trắng trẻo, mịn màng hết mụn nhờ các loại hoa quả

Rau quả xung quanh bạn là nguồn cung cấp dưỡng chất thực phẩm tốt cho sức khỏe vô tận cho làn da căng mọng, đầy sức sống.

Nho, đu đủ cho da mịn màng:

Nho hoặc đu đủ xay nhuyễn, trộn 300ml sữa tươi và 2 thìa canh mật ong thành hỗn hợp đắp da mặt và toàn thân, sau 15 phút tắm sạch. Với da khô, cho thêm 2 thìa dầu ăn trộn đều. Sau khi đắp, da sẽ mềm mại và không bong tróc.

Quả bơ dưỡng da khô:

Quả bơ bỏ vỏ xay nhuyễn, đắp mặt nạ, sau 15 phút rửa sạch.

Quả đào cho da mềm và đàn hồi:

Quả đào gọt vỏ, bỏ hạt, xay nhuyễn đắp mặt nạ 15 phút, sau đó rửa sạch bằng nước mát. Với da dầu, cho thêm 1 thìa cà phê dầu ăn.

Quýt và bạc hà cho da sức sống, giảm nếp nhăn:

Lấy nước cốt của 5 quả quýt (hoặc 1 quả bưởi), nhỏ vào vài giọt tinh dầu bạc hà, dùng bông thấm lên da mặt và toàn thân. Để 15 phút, sau đó tráng lại bằng nước mát.

Thực phẩm tốt cho sức khỏe hữu cơ được nuôi trồng không sử dụng phân bón hóa học, hóa chất, thuốc trừ sâu nên sẽ tốt cho sức khỏe chung.

thực phẩm tốt cho sức khỏe

1. Không chứa thuốc trừ sâu

Một trong những nguyên nhân chính khiến nhiều người thích thực phẩm hữu cơ hơn là do chúng được nuôi trồng không dùng thuốc trừ sâu khiến chúng trở nên an toàn hơn khi sử dụng.

2. Sức khỏe tim

Gia súc được nuôi theo phương pháp hữu cơ, được chăn thả trên đồng cỏ làm tăng lượng CLA (axit linoleic liên hợp). Đây là axit béo lành mạnh được cho là giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Đây là một trong những lợi ích sức khỏe hàng đầu của thực phẩm hữu cơ.

3. Khả năng chống oxy hóa

Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng các chất chống oxy hóa có trong thực phẩm hữu cơ có ảnh hưởng tích cực hơn tới cơ thể so với các thực phẩm khác. Nguyên nhân là do những thực phẩm này không chứa hóa chất.

4. Tăng cường hệ miễn dịch

Cây trồng biến đổi gien làm suy yếu hệ miễn dịch. Điều này có thể dẫn đến tăng tỷ lệ tử vong ở trẻ sơ sinh, rối loạn tình dục, ung thư, nhạy cảm với các chất gây dị ứng

Do vậy, tốt hơn là nên lựa chọn thực phẩm hữu cơ.

5. Kháng kháng sinh

Những nguồn thực phẩm phi hữu cơ thường chứa các chất kháng sinh. Lạm dụng kháng sinh có thể làm suy yếu hệ miễn dịch. Thực phẩm hữu cơ sẽ giúp bạn tránh được nguy cơ này.

6.Mùi vị ngon hơn

Thực phẩm hữu cơ có hương vị tốt hơn thực phẩm thông thường. Điều này là do cách thức sản xuất những loại thực phẩm này.

Các tìm kiếm liên quan đến thực phẩm tốt cho sức khỏe

  • nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe
  • thực phẩm tốt cho sức khỏe là gì
  • 10 loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe
  • danh sách thực phẩm tốt cho sức khỏe
  • nhóm thực phẩm không tốt cho sức khỏe
  • thức ăn tốt cho sức khỏe phụ nữ
  • những món ăn tốt cho sức khỏe
  • thực phẩm tốt cho sức khỏe nam giới

Đc: 7/132 Liên Khu 5-6, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TPHCM

Tel: 028 6266 5458

Email: chanhluan@luankha.com

Web: https://luankha.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button