ENZYME TG – TẠO LIÊN KẾT CHO THỊT ĐÔNG

Trong sản xuất giò chả hay chả cá, ai làm nghề cũng mong muốn tạo [...]

HƯƠNG CAM NHŨ – BÁNH BÔNG LAN CAM CUỘN KEM

HƯƠNG CAM NHŨ – BÁNH BÔNG LAN CAM CUỘN KEM Bánh bông lan cuộn cam- [...]

BỘT TRÀ ĐEN HÒA TAN – HƯƠNG VỊ MỚI CHO QUÁN

Trong bối cảnh thị trường đồ uống biến động mạnh, bột trà đen hòa tan [...]

MAFIXCEL CK500 – GIẢI PHÁP TĂNG ĐỘ SỰC GIỮ NƯỚC VỚI CARRAGEENAN

Giò chả là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa [...]

HƯƠNG ĐƯỜNG ĐEN – NÂNG TẦM BÁNH & ĐỒ UỐNG

Trong ngành bánh và pha chế, việc giữ được mùi ngon ổn định là yếu [...]

PHỤ GIA LÀM CHẢ CÁ – BÍ QUYẾT GIÚP CHẢ CÁ DAI GIÒN, KHÔNG BỞ

Chả cá từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt [...]

GIA VỊ XÚC XÍCH ĐỨC – TĂNG HƯƠNG VỊ THƠM NGON CHO XÚC XÍCH

Xúc xích Đức (German sausage hay “Wurst”) từ lâu đã trở thành biểu tượng ẩm [...]

PHỤ GIA LÀM BÒ VIÊN – TẠO DAI GIÒN KẾT DÍNH

Bò viên là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, xuất hiện trong [...]

BẢO QUẢN CHỐNG MỐC BÁNH BÔNG LAN, BÁNH TRUNG THU, BÁNH NƯỚNG

Bánh bông lan là một trong những món bánh ngọt được yêu thích nhất nhờ [...]