HƯƠNG ĐÀO TỰ NHIÊN – ỨNG DỤNG SẢN XUẤT KEM ĐÀO
Ngành hàng đồ uống Không ga tại thị trường Việt Nam đã và đang thịnh [...]
Th9
Xanthan Gum E415 – Chất làm dày, chất ổn định
Xanthan gum E415là một phụ gia rất quen thuộc trong thực phẩm dưới mã số [...]
Th9
DISTARCH PHOSPHATE E1412
Tinh bột biến tính E1412 là một dạng biến tính của tinh bột được chiết [...]
Th9
TINH BỘT BIẾN TÍNH E1412
Tinh bột biến tính E1412 là một dạng biến tính của tinh bột được chiết [...]
Th9
PHỤ GIA BẢO QUẢN CHO BÁNH MÌ SANDWICH
Bánh mì sandwich hay bánh mì gối là loại bánh thái lát mỏng, có thể [...]
Th9
CHẤT ĐIỀU VỊ TRONG NƯỚC MẮM
Chất điều vị trong nước mắm – Siêu bột ngọt là hỗn hợp tăng vị [...]
PHỤ GIA BẢO QUẢN CHO NƯỚC CHẤM
Sodium benzoat là một chất bảo phổ biến. Ngoài việc ứng dụng trong sản xuất [...]
PHỤ GIA BẢO QUẢN CHO BÁNH Ú
Cách làm bánh ú tuy đơn giản nhưng sẽ hơi khó khăn trong công đoạn [...]
Th9
Phụ gia bảo quản cho vỏ bánh mì hamburger
Hamburger là một loại bánh nổi tiếng đến từ Phương Tây gồm 2 phần chính là Làm vỏ [...]
Th9
PHỤ GIA CHỐNG MỐC CHO BÁNH GAI
Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh gai Hải Dương, cách làm này hơi cầu kì [...]
Th9