Bảo quản giò chả an toàn chất lượng – Công ty TNHH LIME VN

Bảo quản cho giò chả trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại khác nhau khiến các cơ sở cũng vô tình không thể tránh khỏi việc chọn nhầm các dòng bảo quản cấm sử dụng. Để tìm một dòng bảo quản cho giò chả hiện nay rất dễ, nhưng để tìm được dòng bảo quản giò chả an toàn chất lượng đáp ứng đủ tiêu chí trên rất khó. Vì vậy hôm nay hãy cũng LIME VN tìm hiểu những dòng bảo quản an toàn cho giò chả bạn nhé.

Bảo quản giò chả an toàn chất lượng

Naruto GLX203

Tên sản phẩm: NARUTO GLX203

Thông tin sản phẩm:

  • Trạng thái: Dạng bột
  • Màu sắc: Màu trắng ngà
  • Hỗn hợp muối hữu cơ an toàn cho sức khỏe
  • Mùi vị: Mùi đặc trưng sản phẩm
  • Xuất xứ: Việt Nam
  • Quy cách: 1kg/túi, 25kg/thùng

Công dụng:

  • Kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm.
  • Chống sự chua, ôi thiu,chống đổ nhớt cho giò chả, xúc xích.
  • Ngoài chức năng là bảo quản, sản phẩm còn hỗ trợ chống xuống màu cho sản phẩm
  • Thay thế hoàn toàn benzoate , sorbate cho công dụng bảo quản

Ứng dụng:

  • Sản phẩm Naruto GLX203  được sử dụng trong các loại thực phẩm chế biến từ thịt, cá: chả lụa, chả bò, chả cá, cá viên, xúc xích, bò viên,…

Hàm lượng:

  • Hàm lượng sử dụng từ 3-5g/kg thành phẩm.

Bảo quản:

  • Bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp
  • Hạn sử dụng 1 năm từ ngày sản xuất.

Nasa R102 Plus(2)

Thông tin sản phẩm:

  • Trạng thái: Dạng bột
  • Màu sắc: Màu trắng ngà
  • Hỗn hợp muối hữu cơ an toàn cho sức khỏe
  • Mùi vị: Mùi đặc trưng sản phẩm
  • Xuất xứ: Việt Nam
  • Quy cách: 1kg/túi, 25kg/thùng

Công dụng

  • Là chất bảo quản thực phẩm để kéo dài thời gian bảo quản.
  • Ức chế mạnh nấm men, mốc, vi khuẩn và lượng dùng thấp đã đạt hiệu quả, phổ giá trị pH rộng, chịu được các điều kiện nhiệt độ, ánh sáng và độ mặn
  • Không tạo ra mùi vị bất thường khi sử dụng trong qúa trình chế biến thực phẩm.
  • Là một trong những chất bảo quản được dùng nhiều nhất trong ngành thịt cá chế biến, giò chả, xúc xích, bún, phở,…
  • Nasa R102 Plus là dòng bảo quản không tác dụng phụ và độc hại, độ an toàn cao và không tạo ra mùi bất thường trong thực phẩm

Hàm lượng:

  • Hàm lượng sử dụng từ 3-5g/kg thành phẩm.

Bảo quản:

  • Bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp
  • Hạn sử dụng 1 năm từ ngày sản xuất.

Đọ thêm bài viết phụ gia an toàn cho giò chả.

 

CÔNG TY TNHH LIME VN

95 Đường G4, KP2, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TPHCM.

Web: luankha.com

Bạn muốn đăng ký nhận mẫu thử hoăc muốn tư vấn thêm về sản phẩm.

Vui lòng liên hệ: Mr Hưng: 0909 987 627

Email: sale2@limefc.com

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button
X
Chào mừng Bạn Website Luân Kha
Welcome to WPBot