Những sản phẩm từ hương chuối tự chín nhiên đã có mặt trên thị trường: nước ép chuối Paquito, nước ép chuối Viva Fresh, nước ép chuối Babivita, kẹo xốp chuối Hải Hà, kẹo chuối Bến Tre, sữa Vinamilk hương chuối,… HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM – HƯƠNG CHUỐI CHÍN TỰ NHIÊN Tên tiếng anh: Banana […]
Hương sữa làm bánh được biết đến là gia vị làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn. Tuy nhiên, không chỉ dừng lại ở đó, còn những công dụng của Hương sữa đục vẫn chưa được khai thác hết, nhất là đối với sức khỏe của chúng ta. Dưới đây là một […]
Những sản phẩm từ hương ngô thực phẩm đã có mặt trên thị trường thế giới và Việt Nam như là sữa bắp Thái Sơn,sữa bắp LIF, kẹo bắp Bibica, kẹo bắp Thái Dương … xu hướng sử dụng các sản phẩm từ bắp vẫn sẽ tiếp tục tăng ở tương lai tại thị trường […]
Những sản phẩm từ hương bắp ngọt đã có mặt trên thị trường thế giới và Việt Nam như là sữa bắp Thái Sơn,sữa bắp LIF, kẹo bắp Bibica, kẹo bắp Thái Dương … xu hướng sử dụng các sản phẩm từ bắp vẫn sẽ tiếp tục tăng ở tương lai tại thị trường I. […]
Rong biển vừa ngon, vừa giàu các khoáng chất, chất chống oxy hóa, vitamin cần thiết cho sức khỏe. Thế nhưng, tần suất ăn thế nào để không “hại người” thì ít người biết. Nhưng nguồn rong biển còn bị hạn chế, nên Hương rong biển tự nhiên ra đời nhằm đáp ứng mùi vị […]
Trà xanh hay chè xanh được làm từ lá của cây trà chưa trải qua công đoạn làm héo và ôxi hóa. Nó từ lâu được xem là một thức uống lành mạnh, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chính vì vậy, mà các sản phẩm như nước giải khát từ trà xanh, bánh kẹo bổ sung […]
Từ lâu, táo xanh (có tên khác là Granny Smith) đã được công nhận là loại trái cây lành mạnh, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe với nhiều khoáng chất, vitamin và chất xơ cực tốt cho cơ thể. Hương táo xanh tự nhiên chứa hàm lượng cao quercetin flavonoid – một chất chống […]
Bảo quản cho sữa bắp là Potassium sorbate (E202) được sử dụng để ức chế nấm mốc và nấm men trong nhiều loại thực phẩm như trong sản xuất pho-mát, kem chua, bánh mì, bánh ngọt, bánh có nhân, bột bánh nướng, bột nhồi, kẹo mềm, bánh kem, bia, nước giải khát, bơ thực vật magarine, dầu […]
Những sản phẩm từ hương chuối tự nhiên đã có mặt trên thị trường: nước ép chuối Paquito, nước ép chuối Viva Fresh, nước ép chuối Babivita, kẹo xốp chuối Hải Hà, kẹo chuối Bến Tre, sữa Vinamilk hương chuối,… HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM – HƯƠNG CHUỐI TỰ NHIÊN Tên tiếng anh: Banana Flavour Trạng […]
Nước uống tăng lực là một loại thức uống có caffein, được bán trên thị trường với công dụng giải khát kích thích tinh thần và thể chất. Sản phẩm có hoặc không có gas, chứa đường chất tạo ngọt, taurine, inositol và acid amin,… Để có thể sản xuất hoàn thiện một chai nước […]