Cách bảo quản bún tươi ngon, đảm bảo an toàn cho sức khỏe

Cách bảo quản bún – Bún là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người [...]

6 Bình luận

Cách làm bánh bò thơm, mềm, xốp – Phụ gia thực phẩm dùng cho bánh bò

Bánh bò rất phổ biến tại Việt Nam, một loại bánh xốp làm từ: bột [...]

1 Bình luận

Tinh bột bắp biến tính và công dụng trong sản xuất thực phẩm

Tinh bột biến tính là loại tinh bột được biến đổi bằng các phương pháp [...]

Phụ gia thực phẩm thay thế hàn the tạo dai giòn an toàn

Theo y thư cổ, hàn the còn gọi là bồn sa, bàng sa, bồng sa, [...]

2 Bình luận

Chất bảo quản bánh mì tươi thơm ngon, an toàn, hiệu quả!

Bánh mì từ lâu đã là một loại thực phẩm đã có mặt từ rất [...]

3 Bình luận

Chất tạo dai giòn thay thế hàn the trong sản xuất chả lụa, cá viên,…

Chả là món ăn mang đậm văn hóa ẩm thực của người Việt, ở từng [...]

3 Bình luận

Cách làm chả lụa chiên vàng đẹp thơm ngon, dai giòn

Cứ vào mỗi ngày lễ trong năm, đặc biệt là dịp Tết Nguyên Đán cận [...]

Cách bảo quản chả bò tươi ngon – phụ gia thực phẩm cho chả bò

Một trong những món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam chính chả bò. [...]

1 Bình luận

Bảo quản là gì ? Các phương pháp bảo quản thông dụng cho thực phẩm

Bảo quản là gì? Làm thế nào để bảo quản thực phẩm một cách an [...]

2 Bình luận

Cách xử lý thịt bò khô bị mốc, phụ gia bảo quản thịt bò khô

Thực phẩm đã bị nấm mốc thì dù có cạo rửa sạch, phơi dưới ánh [...]