ULTRABIND – CHẤT TẠO DAI GIÒN , TĂNG KẾT DÍNH THỊT CÁ
Ngành công nghiệp thịt cá phát triển , kéo theo đó là ngành công nghiệp [...]
1 Các bình luận
Th8
PHỤ GIA HÚT GIỮ NƯỚC – TĂNG KẾT DÍNH JAMBON , THỊT NGUỘI
Jambon được làm từ thịt nạc heo kết hợp với da heo theo tỷ lệ [...]
Th8
CARAMEL – CHẤT TẠO MÀU BÒ VIÊN , CHẢ BÒ , …
Ngành công nghiệp chế biến từ thịt cá ngày càng phát triển. Nhu cầu đối [...]
Th8
CMC Hà Lan- Ứng dụng trong thực phẩm
Cùng tìm hiểu một số thông tin và ứng dụng của CMC Hà Lan trong [...]
1 Các bình luận
Th8
WF307 – PHỤ GIA TẠO XỚ BÒ VIÊN , TẠO MÀU , TẠO HƯƠNG BÒ
Bò viên là món ăn quen thuộc với người Việt Nam. Có nhiều cách chế [...]
Th8
Bảo quản tự nhiên thay thế mốc mỹ (Benzoate)
Bảo quản tự nhiên thay thế mốc mỹ Phụ gia Sodium dehydroacetate là một chất bảo [...]
6 Các bình luận
Th8
BỘT MÌ BIẾN TÍNH – BỘT LÀM CHẢ GIÁ RẺ , CHẢ LÔ , …
Tinh bột biến tính là loại tinh bột được biến đổi bằng các phương pháp [...]
1 Các bình luận
Th8
CHẤT TẠO XỐP CHO KEM
Chất tạo xốp cho kem E471 thường được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm. [...]
1 Các bình luận
Th8
PHỤ GIA TẠO MỊN XỐP CHO KEM
Phụ gia tạo mịn xốp cho kem E471 thường được sử dụng rộng rãi trong ngành [...]
Th8
MAFIXCEL – PHỤ GIA LÀM CHẢ BÁNH MÌ , CHẢ LÔ , CHẢ THẺ , …
Chả lụa không chỉ là món ăn chơi trong các bữa tiệc mà còn có [...]
1 Các bình luận
Th8
