Hương chanh dạng bột (Lemon Power Flavour)

Chanh là loại cây ăn quả dễ trồng, tuổi thọ cao và có chu kỳ khai thác kéo dài hàng chục năm, nên đã trở thành một trong những cây ăn quả chủ yếu được chọn để phát triển ở nhiều tỉnh phía Nam (Vĩnh Long, Tiền Giang, Đồng Nai và Bình Dương). Ngoài việc ăn tươi, Hương chanh dạng bột (Lemon Power Flavour) còn có thể dùng để chế biến thành nước giải khát, đã và đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

1. LỜI MỞ ĐẦU

Vit Nam nm trong khu vc nhiệt đới gió mùa m, rt thích hp vi vic trng các loại cây ăn quả nhiệt đới và cn nhiệt đới. Vì thế nưc ta có h thống cây ăn quả vô cùng phong phú và đa dạng. Trong đó, phải k đến các loi qu có múi như: cam, chanh, quýt, bưởii. Đây là nhóm quả không chỉ được người Vit Nam mà nhiều nước trên thế giới ngày càng ưa chuộng.
Chanh mt loi nguyên liđược s dng rt ph biến và quen thuc vi mngười, trong mỗi gia đình như: vừa làm nước gii khát li va là một gia vị không thể thiếu được  trong nhng bữa ăn. Đặc bit là trong ngành công nghithc phm, chanh được biết ti là mt nguyên liu quan trọng để sn xut ra bánh kẹo, nước ép, m phẩm, nước rvà chanh thường đượdùng  dạng tươi.

2. Hương chanh dạng bột (Lemon Power Flavour)

  • Trạng thái: hương chanh dạng bột tan hoàn toàn trong nước
  • Xuất xứ: Nhật Bản, Đài Loan..
  • Hương Chanh tươi tươi tự nhiên: với cấu trúc hương dầy, tròn vị giữ được hương vị thơm, đặc trưng của chanh tươi tự nhiên.
  • Ứng dụng hương chanh dạng bột trong thực phẩm: Các sản phẩm bánh kẹo, bột canh, nước giải khát  hoặc nước rửa chén …
  • Bao bì: 5kg, 25kg
  • Hàm lượng: 0,1 – 0,3%
  • Lưu ý khi sử dụng hương Chanh: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp, nhiệt độ phòng 25 độ C.

3.  Ứng dụng của Hương chanh dạng bột (Lemon Power Flavour) trong sản xuất thực phẩm

Chanh thường được sử dụng như một loại trái cây dùng pha nước để giải nhiệt cơ thể hoặc gia vị chế biến món ăn. Trong sản xuất do đặc tính của sản phẩm, hương chanh dạng bột được ứng dụng trong các sản phẩm như:

  • Trà hòa tan

Chuyển giao công nghệ sản xuất Bột trà chanh hòa tan của IFOOD

  • Các sản phẩm trái cây hòa tan
  • Thực Phẩm chức năng
  • Ngoài ra hương chanh dạng bột còn được ứng dụng trong sản xuất các loại bánh kẹo,…
  • Bột canh, nước châm,…

Bạn đang tìm kiếm Hương liệu làm cao cấp?

Lime Việt Nam là chuyên gia cung cấp hương liệu thực phẩm tự nhiên cao cấp, được sản xuất từ các tập đoàn sản xuất hương liệu hàng đầu thế giới. Sản phẩm của chúng tôi bao gồm:

  • Hương trái cây tự nhiên
  • Hương mặn
  • Hương hương nước giải khát, bánh kẹo, trà, cafe
  • Phụ gia làm bánh
  • Phụ gia làm giò chả
  • Phụ gia làm bún, phở, hủ tiếu

Lime Việt Nam là công ty phân phối chuyên nghiệp, cung cấp hương liệu, phụ gia thực phẩm đặc thù trong lĩnh vực thực phẩm: giò chả, xúc xích, mì sợi, bánh, kẹo, nước giải khát… Là đại diện phân phối của những nhà sản xuất uy tín trên thế giới, Chúng tôi cung cấp những sản phẩm chất lượng, phù hợp với yêu cầu nhằm giúp khách hàng tối ưu hóa hiệu suất sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Xuất phát từ khát vọng thịnh vượng, niềm đam mê kinh doanh và định hướng khách hàng làm trọng tâm, Lime Việt Nam luôn tiên phong trong việc tìm kiếm, cải tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ, cũng như chia sẽ thông tin các công nghệ tiên tiến, thông qua đó đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng.

2 những suy nghĩ trên “Hương chanh dạng bột (Lemon Power Flavour)

  1. Pingback: HƯƠNG BÍ ĐAO DẠNG BỘT - CÔNG TY LIME VIỆT NAM

  2. Pingback: Hương vải dạng bột - Lychee Powder Flavour - Hương liệu thực phẩm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *