Công ty TNHH Lime Việt Nam chuyên cung cấp hương liệu phụ gia thực phẩm trong ngành thịt cá chế biến (chả lụa, xúc xích, chả cá, cá viên, bò viên,…), mì bún phở, bánh kẹo, nước giải khát, trà cà phê,…Cùng tham khảo thêm bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về hương sữa bền nhiệt – Milk Flavour
Xem thêm bài viết: E282 – Calcium Propionate (Profina CP) – Chất bảo quản thực phẩm
Hương sữa bền nhiệt – Milk Flavour
Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Milk Flavour – Hương sữa bền nhiệt
Quy cách: 5kg/can
Xuất xứ: Việt Nam
Hạn sử dụng: 18 tháng
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Hàm lượng khuyến cáo: 0.1-0.5% (1-5g) cho 1 kg thành phẩm
Ứng dụng:
- Hương sữa được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm có nguyên liệu từ sữa như sữa trái cây, kẹo sữa,..
- Bổ sung hương sữa có các sản phẩm chế biến cần bổ sung hương sữa: bánh mì ngọt, bánh bông lan, bánh cupcake, thạch rau câu, bánh quy,…
Ưu điểm:
- Hương liệu phụ gia thực phẩm an toàn được phép sử dụng
- Hương thơm, bền nhiệt, chịu nhiệt tốt
- Giúp cải tiến chất lượng sản phẩm, nâng cao giá trị cảm quan
- Góp phần tiết kiệm chi phí sản xuất
- Chất lượng ổn định
Các sản phẩm khác ngoài hương sữa bền nhiệt – Milk Flavour
Phụ gia ngành thịt cá chế biến:
- Phụ gia tạo cấu trúc: Gusto Lk07, Ultrabind LK207, Limphos A200, Limphos 604, Limphos 606, STPP, TSPP…
- Phụ gia bảo quản: Calcium propionate (Profina CP), Naruto GLX 203, Sorbate, Sorbic, Sodium Benzoate…
- Hương: Meat Flavour, Beef Flavour
- Tạo màu: Dxylose, Ultrabind SS302
Phụ gia ngành bánh kẹo, nước giải khát
- Phụ gia bảo quản: Calcium propionate (Profina CP), Sorbate, Sorbic, Sodium Benzoate
- Hương liệu: hương trái cây (cam, dâu, táo, chanh, đào, vải…), hương sữa, hương đường đen, cream soda, hương mixfruit, hương socola, hương trà, hương cà phê, hương lá dứa, hương nếp,…
Phụ gia ngành mì bún phở
- Phụ gia tạo cấu trúc
- Phụ gia bảo quản: Sorbate, Sorbic, Sodium Benzoate,…
