Tinh mùi đậu xanh – Sản xuất bánh đậu xanh tươi

Những khi trời nắng nóng, hay cơ thể sinh nhiệt thì đậu xanh luôn là [...]

Nem chua để được bao lâu – phụ gia bảo quản nem chua

Nếu bạn là người thích ăn uống và đam mê thưởng thức các món ăn [...]

2 Các bình luận

Hương bơ sữa và ứng dụng trong sản xuất bánh ngọt

Bơ sữa là một thành phần không thể thiếu trong việc sản xuất bánh mì. [...]

Hương cam C – Sản xuất nước giải khát cam

Những sản phẩm từ hương Hương cam C đã có mặt trên thị trường: nước [...]

3 công thức làm chả lụa chay – Phụ gia thực phẩm trong chả lụa

Cách làm chả lụa chay không quá khó thực hiện, thậm chí, còn tiết kiệm [...]

2 Các bình luận

Hương lá dứa dạng bột – Tạo mùi thơm cho bún, phở và bánh kẹo

Những sản phẩm từ lá dứa đã có mặt trên thị trường: trà hương lá [...]

7 Các bình luận

cách bảo quản cám gạo hiệu quả an toàn cho người sử dụng

Cám gạo không chỉ là lương thực hàng ngày mà còn rất hiệu quả trong [...]

6 Các bình luận

Phụ gia thực phẩm an toàn dùng trong sản xuất các loại chả, giò lụa

Chả là món ăn mang đậm văn hóa ẩm thực của người Việt, ở từng [...]

4 Các bình luận

Cách làm giò chả chay từ đậu xanh – Phụ gia thực phẩm cho giò chay

Giò chay là một trong những món chay có hương vị thơm ngon không thua [...]

1 Các bình luận

Hương cà phê bột – Sản xuất cà phê hòa tan

Xu hướng về Hương cà phê bột tự nhiên trên thế giới và Việt Nam: [...]

1 Các bình luận