TF-406 phụ gia tạo dai bóng cho bún, Phở

Trong ẩm thực Việt Nam, bún là loại thực phẩm dạng sợi tròn, trắng, mềm, [...]

SOYFIBER – XƠ ĐẬU NÀNH _ XƠ HÚT GIỮ NƯỚC TRONG CHẢ CÁ

Chả cá  là một món ăn vô cùng quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. [...]

MAFIXCEL – PHỤ GIA BỘT XAY THỊT ĐÔNG LẠNH

Cơ thịt đông lạnh có độ kết dính rất kém chính vì vậy cần loại [...]

Chất làm dày Xanthan Gum E415 – Cấu tạo, phương pháp sản xuất và ứng dụng trong thực phẩm

Là một loại phụ gia tạo gel, phụ gia làm dày, làm đặc được ứng [...]

Enzyme kết dính cho hải sản- Enzyme TG for Food | LIME VN

Enzyme TG là một loại enzyme kết dính cho hải sản, giúp tăng liên kết [...]

2 Bình luận

Enzyme TG (Tranglutaminase)- Enzyme kết dính cho thịt | LIME VN

Enzyme TG hay Chất keo dính thịt, được biết đến với công dụng là một [...]

7 Bình luận

NƠI BÁN BỘT SOY PROTEIN GIÁ RẺ – CHẤT LƯỢNG – UY TÍN

Protein đậu nành hay còn gọi là Isolate soy protein hiện nay được ứng dụng [...]

NƠI BÁN SODIUM DEHYDROACETATE INS 266 GIÁ RẺ

Sodium dehydroacetate có mã quốc tế là 266, là một chất bảo quản thay thế [...]

Phụ gia chống tách nước cho sữa chua, Phô mai, bơ, sữa

Sản phẩm lên men từ sữa. Dùng rộng rãi trong công nghiệp chế biến các [...]

Phụ gia kết dính Jambon , giò thủ – Công ty TNHH LIME VN

Jambon được làm từ thịt nạc heo kết hợp với da heo theo tỷ lệ [...]