Tinh mùi cam tự nhiên - Công ty TNHH Lime Việt Nam

Cam là một loại trái cây tốt cho sức khoẻ, giúp tăng cường sức đề kháng và phòng chống nguy cơ bệnh tật hiệu quả. Từ lâu, cam đã được sử dụng trong sản xuất các loại thực phẩm, đồ uống. Ngày nay, với sự phát triển của công nghệ Tinh mùi cam tự nhiên được ứng dụng trong hầu hết các loại thực phẩm bánh kẹo, nước giải khát,…

Liên hệ Công ty Lime Việt Nam để được tư vấn và nhận mẫu miễn phí

Tinh mùi cam tự nhiên – Orange Flavour

Trạng thái: lỏng không màu. Tan tốt trong nước, có khả năng chịu nhiệt tốt.
Tên tiếng anh: Orange Flavor
Mùi vị: Tông ruột cam 60%, tông vỏ 40%, tông mùi tép cam tự nhiên hậu ngọt và chua nhẹ.
Quy cách: 25Kg
Hàm lượng sử dụng: 0.1-0.3%
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp, nhiệt độ phòng 25 độ C.
Công thức được nghiên cứu bởi các chuyên gia về hương liệu thực phẩm giúp phát huy tối đa lợi thế của hương, giấy chứng nhận chất lượng và chứng nhận xuất xứ, nguồn gốc, sản phẩm được nhập khẩu từ: Taiwan, Janpan,..
Tinh mùi cam tự nhiên được ứng dụng trong các sản phẩm: Bánh ( bánh bông lan, bánh quế, bánh quy,…), các loại kẹo, nước giải khát ( nước cam ép, nước cam có gas,…), các loại thạch rau câu,…

Tổng hợp các loại cam ngon, phổ biến trên thị trường Việt Nam

1.Cam Vinh

Cam Vinh là một loại đặc sản của Nghệ An. Thời điểm tháng 10 âm lịch trở đi chính là lúc người dân nơi đây trở nên tất bật để thu hoạch được những trái cam chín rộ, ngọt nước.

Vì được trồng ở vùng đồi núi, khí hậu nóng bức nên cam Vinh có vẻ ngoài không mấy đẹp mắt. Trái cam có vỏ mỏng, đáy quả màu hơi vàng hoặc đỏ và nhiều rám.

Bên trong lớp vỏ sần sùi ấy là những múi cam màu vàng nhạt, vị chua nhẹ, ngọt thanh đặc trưng.

2. Cam Sành

Nếu như Nghệ An nổi tiếng với đặc sản cam Vinh thì Hà Giang lại có cam sành vang danh khắp nơi. Loại cam này có thời điểm thu hoạch vào tháng 12 nên được rất nhiều người chọn mua để biếu quà, trưng bày mâm cúng trong ngày Tết.

Vì được trồng trong khí hậu vô cùng thuận lợi nên cam sành có vẻ ngoài bóng bẩy, đẹp mắt. Trái cam có hình tròn dẹt, vỏ dày, sần sùi, toả mùi hương dịu nhẹ. Bên trong là những tép cam vàng mọng nước, vị ngọt pha lẫn với chút chua nhẹ.

3. Cam Mật

Cam mật hay còn gọi cam dây là một loại trái cây được trồng nhiều nhất ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Loại cam này có vỏ mỏng, ruột vàng, vị ngọt thanh cuốn hút. Hiện nay trên thị trường có 2 loại cam mật nổi tiếng là cam mật không hạt và cam mật Ôn Châu:

Cam mật không hạt: Điều kiện khí hậu ôn hoà ở đồng bằng sông Cửu Long và Lâm Đồng chính là yếu tố làm nên loại cam mật không hạt thơm ngon này. Giống này có quả tròn đều, vỏ màu xanh sần sùi, điểm thêm vài vệt loang màu vàng. Bên trong là phần ruột màu cam sáng, không chứa hạt, vị ngọt chua đồng điệu, có thể dùng để ép nước hoặc ăn trực tiếp.
Cam mật Ôn Châu :Cam mật Ôn Châu có kích thước to hơn quả quýt một chút, vỏ rất mỏng, khi chín có màu cam đậm và dễ bóc. Chính bởi vỏ quá mỏng nên phần thịt bên trong cũng rất dễ bị dập trong quá trình vận chuyển. Bù lại, ruột cam mật Ôn Châu có vị rất ngọt và thơm nên được rất nhiều người ưa chuộng.

4. Cam Xoàn

Được phù sa bồi đắp màu mỡ, khí hậu thuận lợi nên miền Tây trở thành nơi sản sinh ra nhiều loại đặc sản trái cây. Trong đó phải kể đến cam xoàn.

Phải mất khoảng 9 tháng, bà con miền sông nước mới có thể thu hoạch được trái cam xoàn hình tròn, vỏ mỏng màu vàng nhạt, mùi thơm nhẹ nhàng. Bên trong là những tép cam mọng nước, ít hạt, vị ngọt đậm, thanh mát.

5. Cam Cao Phong

Cam Cao Phong là một đặc sản nổi tiếng của huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình. Loại cam này có thời điểm thu hoạch vào khoảng đầu tháng 10 trở đi. So với cam sành, cam Cao Phong có vỏ mỏng hơn nhiều, mùi thơm nhẹ, tép cam bên trong có màu vàng đậm đặc trưng, ăn rất ngọt.

6. Cam Canh

Cam Canh có nguồn gốc từ làng Canh, Hoài Đức, Hà Nội. Sau này, loại cam này được trồng rộng rãi ở Bắc Giang, Yên Bái, Hòa Bình… nhưng hương vị thì không sánh bằng loại chính gốc.

Quả cam Canh có hình dáng trông như quả quýt, vỏ mỏng, màu cam đậm đặc trưng và toả mùi thơm dịu. Tép cam mọng nước và có vị ngọt đậm đà, ăn rất ngon.

7. Cam bù

Cam Bù là một đặc sản mang niềm tự hào của người dân Hà Tĩnh. Loại cam này được địa phương xếp vào danh sách những loại cây cần được duy trì, phát triển và bảo tồn.

Thời điểm tháng 12 âm lịch đến qua Tết Nguyên Đán chính là mùa thu hoạch của cam bù. Lúc này, cam bù sẽ có vỏ màu cam sần sùi, điểm thêm vài chấm đen li ti. Múi cam mọng nước, mang hương vị ngọt thanh hoà quyện với vị chua nhẹ.

Mua Tinh mùi cam tự nhiên ở đâu an toàn, uy tín?

Công ty Lime Việt Nam luôn là nhà cung cấp uy tín, đối tác đáng tin cậy song hành cùng sự thành công của khách hàng. Công ty cam kết chỉ sản xuất, cung cấp các sản phẩm đảm bảo chất lượng. Nguồn gốc rõ ràng, đã qua kiểm định, an toàn về sức khỏe, được cục an toàn thực phẩm bộ y tế cấp phép. Ngoài ra, công ty chúng tôi còn cung cấp hương liệu và phụ gia khác ứng dụng trong sản xuất như :

Hương liệu thực phẩm

Tinh mùi cam tự nhiên – Công ty Lime Việt Nam