Quy trình sản xuất bún hiện đại – Phụ gia thực phẩm trong sản xuất bún

Quy trình sản xuất bún hiện đại đang là vấn đề được nhiều người quan [...]

Bảo quản cho phở tươi

Bảo quản cho phở tươi – Hiệu quả – dễ sử dụng. Để giúp bún [...]

Chất bảo quản trong mì ăn liền

Hiếm ai nghĩ một sản phẩm bình dân được ưa chuộng và phổ biến với [...]

Phụ gia cho mì ăn liền

Hiếm ai nghĩ một sản phẩm bình dân được ưa chuộng và phổ biến với [...]

Phụ gia làm mì sợi

Mì tươi (mì sợi) là một loại thực phẩm thường dùng trong nhiều nền văn [...]

1 Các bình luận

Quy trình sản xuất bún khô công nghiệp

Bún là một trong những món ăn độc đáo trong ẩm thực Việt Nam. Bún [...]

1 Các bình luận

Chất tạo dẻo xốp trong sữa chua

Carboxymethiylcellulose – Chất tạo dẻo xốp trong sữa chua? Nó được tổng hợp xúc tác [...]

QUY TRÌNH SẢN XUẤT HỦ TIẾU TRUYỀN THỐNG

Để có những sợi hủ tiếu tươi ngon là cả một kỳ công cũng như kỹ [...]

1 Các bình luận

Calcium Propionate là gì ? – Lime Việt Nam

 Calcium propionate hay INS282 là chất bảo quản thông dụng trong ngành chế biến thực [...]

6 Các bình luận

Phụ gia bảo quản cho bánh in

Bánh in từ lâu đã là một loại thực phẩm đã có mặt từ rất [...]

1 Các bình luận