Quy trình sản xuất bún hiện đại – Phụ gia thực phẩm trong sản xuất bún
Quy trình sản xuất bún hiện đại đang là vấn đề được nhiều người quan [...]
Th4
Chất bảo quản trong mì ăn liền
Hiếm ai nghĩ một sản phẩm bình dân được ưa chuộng và phổ biến với [...]
Phụ gia cho mì ăn liền
Hiếm ai nghĩ một sản phẩm bình dân được ưa chuộng và phổ biến với [...]
Th4
Phụ gia làm mì sợi
Mì tươi (mì sợi) là một loại thực phẩm thường dùng trong nhiều nền văn [...]
1 Các bình luận
Th4
Quy trình sản xuất bún khô công nghiệp
Bún là một trong những món ăn độc đáo trong ẩm thực Việt Nam. Bún [...]
1 Các bình luận
Th4
Chất tạo dẻo xốp trong sữa chua
Carboxymethiylcellulose – Chất tạo dẻo xốp trong sữa chua? Nó được tổng hợp xúc tác [...]
Th4
QUY TRÌNH SẢN XUẤT HỦ TIẾU TRUYỀN THỐNG
Để có những sợi hủ tiếu tươi ngon là cả một kỳ công cũng như kỹ [...]
1 Các bình luận
Calcium Propionate là gì ? – Lime Việt Nam
Calcium propionate hay INS282 là chất bảo quản thông dụng trong ngành chế biến thực [...]
6 Các bình luận
Th4
Phụ gia bảo quản cho bánh in
Bánh in từ lâu đã là một loại thực phẩm đã có mặt từ rất [...]
1 Các bình luận
Th4