GL05-Phụ gia hút nước giữ nước tăng dai giòn cứng chắc

Nguồn nguyên liệu thịt, mỡ ngày càng tăng giá. Để tối ưu hóa chi phí [...]

1 Các bình luận

MP07-phụ gia xay chả và cách làm dẻo bóng mọc| Cty Lime VN

Chả lụa, xúc xích, cá viên,…muốn dai giòn thì khi xay mọc phải dẻo bóng. [...]

Chất bảo quản E282 và ứng dụng trong sản xuất bánh

Chất bảo quản E282 được sử dụng làm chất bảo quản trong nhiều loại sản [...]

1 Các bình luận

Cùng tìm hiểu phosphate là gì và ứng dụng trong sản xuất

Trong công nghệ chế biến thịt có một phụ gia quan trọng không thể thiếu [...]

Chống đổ nhớt cho bún – Phụ gia cho bún – Cách làm bún

Trong ẩm thực châu Á, bún là loại thực phẩm dạng sợi tròn, mềm, tạo [...]

Chất tạo kết dính trong chả cá – Phụ gia thực phẩm cho chả cá

Ngành công nghiệp chế biến ngày càng phát triển yêu cầu sản phẩm ngày càng [...]

Calcium Propionate là gì ? – Lime Việt Nam

 Calcium propionate hay INS282 là chất bảo quản thông dụng trong ngành chế biến thực [...]

6 Các bình luận

Phụ gia bảo quản cho bánh in

Bánh in từ lâu đã là một loại thực phẩm đã có mặt từ rất [...]

1 Các bình luận

Chất bảo quản cho bánh in

Bánh in từ lâu đã là một loại thực phẩm đã có mặt từ rất [...]

LK207-chất thay thế mỡ thịt- đạm đậu nành và gluten| Cty Lime VN

Nguồn nguyên liệu thịt, mỡ ngày càng tăng giá. Để tối ưu hóa chi phí [...]

4 Các bình luận