MEAT FLAVOUR-Hương chả lụa, xúc xích| Cty Lime VN

Con người ngày càng yêu cầu cao đối với thực phẩm chế biến sẵn, chính [...]

BEEF FLAVOUR-Hương bò hầm| Cty Lime Việt Nam

Thịt bò là một nguyên liệu phổ biến tại nhiều nước trong đó có Việt [...]

ULTRABIND SS302 – PHỤ GIA TẠO MÀU CHO LẠP XƯỞNG AN TOÀN

Những ngày Tết mà được nhâm nhi miếng lạp xưởng béo thơm thì còn gì [...]

ULTRABIND-TC01-phụ gia tạo giòn dai tăng kết dính thịt đông lạnh

Khi mà thị trường thịt heo trở nên khan hiếm thì xu hướng chung của [...]

3 Các bình luận

TC01-PHỤ GIA KẾT DÍNH THỊT MỠ VÀ NƯỚC TRONG XÚC XÍCH, CHẢ LỤA

Do dịch tả lợ Châu Phi, nguồn nguyên liệu ngày càng khan hiếm và giá [...]

Starfresh 9 Chất tẩy trắng cho bún, bánh Phở

Starfresh Chất tẩy trắng an toàn cho bún phở một cụm từ nổi cộm trong [...]

ULTRABIND SS032-phụ gia thay thế muối diêm trong jambon, lạp xưởng

Muối diêm là gì? Thành phần của muối diêm như thế nào? Muối diêm dùng [...]

1 Các bình luận

D-XYLOSE – PHỤ GIA TẠO MÀU VÀNG CHO CHẢ CÁ CHIÊN

Chả cá được quết đều tay nên có được vị dai ngon, ngọt tự nhiên. [...]

Phụ gia làm giò tai-GL05-tăng kết dính dai giòn| Cty Lime VN

Giò tai hay còn có tên gọi là giò thủ, giò hoa, giò mỡ. Giò [...]

GUSTO LK207 – Phụ gia tạo dai giòn, cách tạo dai giòn cho chả cá

Để chả cá dai giòn thì người xưa thường hay bỏ thêm chút hàn the [...]