TF 406 – Phụ gia Tạo dẻo dai cho bánh gai

Bánh gai được xem như là một món quà đặc sản của nhiều vùng quê [...]

NASA LK101 – Chống mốc bánh dẻo – An toàn, hiệu quả

Một mùa trung thu không thể đi qua trọn vẹn nếu thiếu đi hương vị [...]

Chống mốc cho bánh Hamburger – CALCIUM PROPIONATE

Calcium Propionate – Chống mốc cho bánh Hamburger là một trong những chất phụ gia [...]

Bảo quản an toàn cho chả cá, chả lụa – Nisin

Hiện nay tính riêng dòng bảo quản dành cho chả cá, giò chả ở Việt [...]

1 Các bình luận

NISIN- chống mốc được phép sử dụng trong giò chả

Để bảo quản giò chả được lâu các nhà sản xuất cần bổ sung thêm [...]

1 Các bình luận

Benzo P10 – Bảo quản an toàn cho bún, phở, hủ tiếu

Benzo P10 – Bảo quản an toàn cho bún, phở, hủ tiếu – Hiệu quả [...]

1 Các bình luận

CALCIUM PROPIONATE – Chống mốc bánh mì ngọt – E282

Calcium Propionate – Chống mốc bánh mì ngọt – E282 là một trong những chất [...]

1 Các bình luận

cung cấp enzym tg làm surimi , chả lụa , xúc xích , chả cá

Surimi được người dân tại một số vùng của Đông Á chế biến từ hơn [...]

Enzym TG (transglutaminase) – kết dính surimi – Cty tnhh Lime Việt Nam

Surimi là một loại thực phẩm truyền thống có nguồn gốc từ cá của các [...]

1 Các bình luận

Bảo quản thực phẩm an toàn – Nasa R102 Plus

Trong ẩm thực châu Á, bún là loại thực phẩm dạng sợi tròn, mềm, tạo [...]

1 Các bình luận