Hương liệu sầu riêng – Ứng dụng sản xuất bánh Pía, kẹo dừa và kem

Mặc dù mùi hương của sầu riêng không phải ai cũng yêu thích, nhưng loại [...]

1 Bình luận

Hương liệu đậu xanh và ứng dụng trong sản xuất bánh

Đậu xanh là một một món ăn khá phổ biến ở nước ta. Nó không [...]

7 Bình luận

Hương cam đục – Ứng dụng Sản xuất Bánh kẹo và Nước giải khát

Những sản phẩm từ hương Hương cam đục đã có mặt trên thị trường: nước [...]

16 Bình luận

Hương liệu dưa lưới – Sản xuất bánh kẹo và Nước giải khát

Xu hướng về Hương liệu Dưa Lưới tự nhiên trên thế giới và Việt Nam: [...]

Hương cà phê chồn – Sản xuất Cà phê rang xay, Cà phê hòa tan

Xu hướng về hương cà phê chồn tự nhiên trên thế giới và Việt Nam: [...]

Hương táo và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm

Táo từ lâu đã được biết đến như một loại trái cây vừa thơm ngon [...]

1 Bình luận

Hương thịt , ứng dụng hương thịt trong chế biến thực phẩm

Các số liệu khảo sát thị trường trong năm qua cho thấy, ngành công nghệ [...]

3 Bình luận

Hương bò trong sản xuất thực phẩm

Hiện nay trên thị trường các loại gia vị, hương liệu tạo mùi cho thịt, [...]

14 Bình luận

Hương chuối – Ứng dụng sản xuất Bánh kẹo và Kem

Xu hướng về Hương chuối tự nhiên trên thế giới và Việt Nam: chuối tự [...]

Hương Socola – Ứng dụng sản xuất bánh kẹo, Topping Phủ và Kem

Công thức độc đáo kết hợp giữa chiết xuất cacao thiên nhiên dịu nhẹ và [...]