Ứng dụng D-xylose cho bánh tráng chiên nhanh vàng
Bánh tráng có thể coi là nguyên liệu quan trọng quyết định độ thơm ngon [...]
Th4
PHỤ GIA CHỐNG GÃY HỦ TIẾU KHÔ
Hủ tiếu là dạng chế phẩm dạng sợi từ gạo, bắt nguồn từ cách làm [...]
Th4
Chất tạo gel là gì và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm
Chất tạo đặc hay chất tạo gel đặc là chất được sử dụng phổ biến [...]
Chất chống mốc trong thức ăn chăn nuôi
Chất chống mốc trong thức ăn chăn nuôi có tác dụng chống mốc cao ngăn [...]
Th4
Hương dừa trong thức ăn chăn nuôi
Hương dừa trong thức ăn chăn nuôi này rất có hiệu quả kích thích khẩu [...]
Th4
Hương dâu trong thức ăn chăn nuôi
Hương dâu trong thức ăn chăn nuôi này rất có hiệu quả kích thích khẩu [...]
2 Các bình luận
Th4
Chất tạo sánh CMC – Ứng dụng của CMC trong thực phẩm
Chất tạo sánh CMC là viết tắt của Carboxymethyl Cellulose. CMC được dùng và ứng [...]
Th4
Tìm hiểu về chất phụ gia e450 và ứng dụng trong thực phẩm
Việc sử dụng phụ gia trong sản xuất thực phẩm không còn quá xa lạ [...]
Th4
Cách tạo giòn sực cho chả cá – Phụ gia thực phẩm trong sản xuất chả cá
Ngành công nghiệp chế biến ngày càng phát triển yêu cầu sản phẩm ngày càng [...]
3 Các bình luận
Th4
Hương cam trong thức ăn chăn nuôi
Hương cam trong thức ăn chăn nuôi này rất có hiệu quả kích thích khẩu [...]
2 Các bình luận
Th4