Chất nhũ hóa CMC và ứng dụng trong thực phẩm dược mỹ phẩm

Chất nhũ hóa thường được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm. Nó có [...]

Hương táo xanh- Công ty TNHH LIME Việt Nam

Từ lâu, táo xanh (có tên khác là Granny Smith) đã được công nhận là [...]

Phụ gia thực phẩm trong sản xuất jambon – cách làm jambon

Jambon có lẽ không còn lạ với người dân Việt mình. Tuyệt vời làm sao khi [...]

CMC- chất tạo sệt, tạo sánh đặc cho nước chấm|Cty Lime Việt Nam

Nước chấm được ví như linh hồn mang đến vị ngon trọn vẹn cho mỗi [...]

5 Bình luận

Bún khô – Quy trình sản xuất bún khô – Phụ gia thực phẩm trong bún khô

Bún là một trong những món ăn độc đáo trong ẩm thực Việt Nam. Bún [...]

ULTRABIND- phụ gia chất kết dính cho surimi| Cty Lime Việt Nam

Surimi (擂り身, nghĩa là “thịt xay” trong tiếng Nhật) là một loại thực phẩm truyền [...]

Phụ gia bảo quản cho bánh giò

Bánh giò luôn là bữa sáng yêu thích của mọi gia đình. Nếu bạn chưa [...]

Quy trình sản xuất bún hiện đại – Phụ gia thực phẩm trong sản xuất bún

Quy trình sản xuất bún hiện đại đang là vấn đề được nhiều người quan [...]

Tìm hiểu về Dxylose tạo vàng cho các sản phẩm chiên nướng

Màu sắc là một chỉ số quan trọng của giá trị cảm quan. Nó không [...]

1 Bình luận

Hương tăng lực cà phê- Hương liệu thực phẩm

Nước tăng lực cà phê đang là xu thế mới trong thị trường nước giải [...]