Bảo quản chả lụa thịt heo thơm ngon – Phụ gia thực phẩm cho chả lụa

Giò chả hay còn gọi là chả lụa là một trong những món ăn ngon [...]

1 Bình luận

VJ-MP07-Phụ gia làm jambon (dăm bông) thơm ngon hấp dẫn

Jambon hay có tên gọi khác là dăm bông, da bao, thịt nguội, một số [...]

Cách làm giò lụa truyền thống thơm ngon – Phụ gia thực phẩm cho giò lụa

Cách làm giò lụa truyền thống từ lâu đã được rất nhiều người tìm học để [...]

1 Bình luận

Cách làm bún tươi theo quy trình công nghiệp

Cách làm bún tươi theo quy trình công nghiệp đang là vấn đề được nhiều [...]

1 Bình luận

Cách làm bún tươi truyền thống

Cách làm bún tươi truyền thống đang là vấn đề được nhiều người quan tâm [...]

19 Bình luận

Phụ gia jambon dao bao thơm ngon an toàn cho người tiêu dùng

Giăm bông (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp jambon /ʒɑ̃bɔ̃/), còn được viết là dăm [...]

Một số vấn đề khi xay giò chả và cách khắc phục

Giò chả (chả lụa) là món ăn truyền thống, phổ biến trong mâm cơm của [...]

Quy trình sản xuất bánh pía sầu riêng thơm ngon tại nhà

Người Sóc Trăng lâu nay có thói quen biếu tặng bánh pía cho nhau trong [...]

Bí quyết bảo quản xúc xích vẹn nguyên hương vị – Phụ gia cho xúc xích

Xúc xích là một loại thực phẩm chế biến từ thịt bằng phương pháp dồi [...]

1 Bình luận

Nguyên nhân giò chả bị bở và cách khắc phục

Đối với người mới vào nghề xay chả, việc giò chả bị bở là một [...]