NASA R102 PLUS- Phụ gia bảo quản bún lá hiệu quả

Phụ gia trong bún tươi là chế phẩm tự nhiên hay tổng hợp, có hoặc [...]

Gusto Lk07- Phụ gia tạo dai, chống gãy cho mì

Cùng tìm hiểu về Gusto Lk07 – phụ gia tạo dai, chống gãy cho mì [...]

1 Các bình luận

Starfresh 9 – Phụ gia tẩy trắng bún an toàn

Cùng tìm hiểu thành phần Starfresh 9 và tác dụng tẩy trắng bún an toàn [...]

9 Các bình luận

NASA R102 Plus- Phụ gia bảo quản bún tươi

Để làm ra được những cọng bún đạt chất lượng thì phụ gia trong bún [...]

4 Các bình luận

Phụ gia TariH – Tạo dai cho bún tươi

Phụ gia Tari H giúp tạo dai cho bún tươi, làm sợi bún trở nên [...]

5 Các bình luận

Ứng dụng Enzyme TG tạo giòn dai cho xúc xích

Xúc xích là một loại thực phẩm chế biến từ thịt (thông thường và chủ yếu là thịt heo) bằng phương [...]

6 Các bình luận

Ứng dụng enzyme TG tạo giòn dai cho chả cá

Enzyme TG có ứng dụng khá rộng rãi trong sản xuất thực phẩm. Đặc biệt [...]

Ứng dụng enzyme TG giữ khô bề mặt chả cá

Chả cá, cá viên thường sản xuất bằng dè cá. Phần cơ thịt này khá [...]

TÌM HIỂU VỀ ENZYME SINH HỌC-ENZYME TG

Cùng tìm hiểu enzyme sinh học là gì và ứng dụng của enzyme TG trong [...]

Ứng dụng D-xylose cho bánh tráng chiên nhanh vàng

Bánh tráng có thể coi là nguyên liệu quan trọng quyết định độ thơm ngon [...]