Chất keo dính thịt enzyme TG và ứng dụng trong sản xuất
Cùng với sự phát triển của kinh tế xã hội, nhận thức của người tiêu [...]
3 Bình luận
Th4
Chất tạo sánh cho tương ớt – Phụ gia thực phẩm
Chất tạo sánh cho tương ớt (E466) là viết tắt của Carboxymethyl Cellulose (CMC). Được [...]
Th4
Phụ gia tạo cấu trúc cho giò chả – Cách làm giò chả
Chả là món ăn mang đậm văn hóa ẩm thực của người Việt, ở từng [...]
1 Bình luận
Th4
Cách tạo cấu trúc giòn dai cho chả lụa chả cá xúc xích…
Giò chả là món ăn rất quen thuộc đối với người Việt Nam. Để làm [...]
Th4
Chất tạo sánh cho nước mắm – Phụ gia thực phẩm
Chất tạo sánh cho nước mắm (E466) là viết tắt của Carboxymethyl Cellulose. Được dùng [...]
Th4
Phụ gia tạo giòn dai thay thế Polyphos hiệu quả an toàn
Polyphos hay thực chất là Phosphate, là một phụ gia được sử dụng phổ biến [...]
3 Bình luận
Th4
Chất bảo quản trong mì ăn liền
Hiếm ai nghĩ một sản phẩm bình dân được ưa chuộng và phổ biến với [...]
LK207- bột thay thế hàn the trong sản xuất| Cty Lime Việt Nam
Chả là món ăn mang đậm văn hóa ẩm thực của người Việt, ở từng [...]
Th4
Phụ gia cho mì ăn liền
Hiếm ai nghĩ một sản phẩm bình dân được ưa chuộng và phổ biến với [...]
Th4