ULTRABIND-chất thay thế thịt mỡ an toàn trong sản xuất| Cty Lime VN
Nguồn nguyên liệu thịt, mỡ ngày càng tăng giá. Để tối ưu hóa chi phí [...]
1 Các bình luận
Th4
Quy trình sản xuất bánh cuốn
Quy trình sản xuất bánh cuốn bằng phương pháp truyền thống hay bằng chảo vô [...]
Th4
Quy trình sản xuất bánh phở hiện đại – Phụ gia thực phẩm trong bánh phở
Bánh phở là nguyên liệu chính để tạo nên các món phở. Ngoài những thành [...]
Th4
Quy trình sản xuất hủ tiếu
Quy trình sản xuất hủ tiếu để tạo được sợi hủ tiếu vừa Dai, Ngon [...]
Th4
Hương cà phê dạng bột – Hương liệu thực phẩm
Hương cà phê bột trên thị trường hiện nay đang được các nhà sản xuất [...]
2 Các bình luận
Th4
Phụ gia chống nhã nước chống tinh thể đá trong sản phẩm
Việc sử dụng phụ gia thực phẩm đã không còn xa lạ với chúng ta. [...]
Th4
Đạm đậu nành soy protein và ứng dụng trong đời sống
Đạm đậu nành soy protein hiện nay ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong [...]
Th4
Chất tạo dai giòn thay thế phosphate- enzym transglutaminase
Phosphate la một phụ gia được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực [...]
Th4
QUY TRÌNH SẢN XUẤT BÁNH PHỞ TRUYỀN THỐNG
Bánh phở là nguyên liệu chính để tạo nên các món phở. Ngoài những thành phần khác như là [...]
Th4