Hương cà phê bột – Sản xuất cà phê hòa tan

Xu hướng về Hương cà phê bột tự nhiên trên thế giới và Việt Nam: [...]

1 Bình luận

xanthan gum mua ở đâu và những công dụng tuyệt vời của xanthan gum

Xanthan gum là một polysaccharide được sử dụng như là một phụ gia thực phẩm [...]

Quy trình sản xuất xúc xích và phụ gia thực phẩm dùng trong xúc xích

Bạn có từng thắc mắc chiếc xúc xích mình vẫn thường ăn được tạo ra [...]

Cách làm giò bò thơm ngon dai giòn không cần hàn the

Chả lụa là một sản phẩm truyền thống của người Việt Nam. Mỗi dịp tết [...]

Cách làm cà chua cô đặc thơm ngon mà bảo quản được lâu

Cà  chua cô đặc là một trong những sản phẩm chính của công nghiệp đồ [...]

1 Bình luận

Tinh mùi lá dứa – Ứng dụng sản xuất bánh ngọt

Trong các loại tinh dầu làm bánh, Tinh mùi lá dứa thường được sử dụng [...]

1 Bình luận

Kali sorbat và ứng dụng trong chế biến thực phẩm

Kali Sorbate là một trong những chất bảo quản phổ biến được sử dụng rộng [...]

2 Bình luận

Phụ gia trong xúc xích – nguyên liệu sản xuất xúc xích

Xúc xích là một loại thực phẩm chế biến từ thịt bằng phương pháp dồi [...]

Cách làm Bánh mì bơ sữa tại nhà ngon như ở tiệm

Tự làm bánh ở nhà luôn có niềm vui tuyệt diệu, đó là khi chiếc [...]

Hướng dẫn làm Bánh mì hoa cúc thơm ngon tại nhà

Bánh mì hoa cúc là một trong số ít những món ăn mà sốt xình [...]

1 Bình luận