Hương đào tổng hợp và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm

Quả đào đóng một vai trò quan trọng trong tín ngưỡng Trung Hoa và là [...]

1 Bình luận

Cách làm bún sạch tại nhà tươi ngon – Phụ gia thực phẩm cho bún

Cách làm bún sạch tại nhà đảm bảo sức khỏe đang là vấn đề được [...]

Những kiến thức về enzyme TG và ứng dụng trong chế biến thực phẩm

Nguyên liệu sử dụng trong chế biến thực phẩm là các sản phẩm nông sản [...]

3 Bình luận

Bảo quản chả lụa thịt heo thơm ngon – Phụ gia thực phẩm cho chả lụa

Giò chả hay còn gọi là chả lụa là một trong những món ăn ngon [...]

1 Bình luận

VJ-MP07-Phụ gia làm jambon (dăm bông) thơm ngon hấp dẫn

Jambon hay có tên gọi khác là dăm bông, da bao, thịt nguội, một số [...]

Cách làm giò lụa truyền thống thơm ngon – Phụ gia thực phẩm cho giò lụa

Cách làm giò lụa truyền thống từ lâu đã được rất nhiều người tìm học để [...]

1 Bình luận

Cách làm bún tươi theo quy trình công nghiệp

Cách làm bún tươi theo quy trình công nghiệp đang là vấn đề được nhiều [...]

1 Bình luận

Cách làm bún tươi truyền thống

Cách làm bún tươi truyền thống đang là vấn đề được nhiều người quan tâm [...]

19 Bình luận

Phụ gia jambon dao bao thơm ngon an toàn cho người tiêu dùng

Giăm bông (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp jambon /ʒɑ̃bɔ̃/), còn được viết là dăm [...]

Một số vấn đề khi xay giò chả và cách khắc phục

Giò chả (chả lụa) là món ăn truyền thống, phổ biến trong mâm cơm của [...]