Cách bảo quản giò chả tươi ngon, vẹn nguyên hương vị
Cách bảo quản giò chả – Giò chả (chả lụa) được ví như món ăn [...]
7 Bình luận
Th1
Chất bảo quản tự nhiên, phụ gia hương liệu thực phẩm
Hiện nay nhu cầu chất bảo quản tăng cao do ngành công nghiệp thực phẩm [...]
Th12
Bảo quản nem chua không lo bị hỏng chuẩn bị đón Tết
Nếu bạn là người thích ăn uống và đam mê thưởng thức các món ăn [...]
2 Bình luận
Chất bảo quản 202, dùng để kéo dài thời gian bảo quản
Chất bảo quản 202 hay Potassium sorbate được sử dụng để ức chế nấm mốc [...]
6 Bình luận
Th12
Cách bảo quản chả cá tươi ngon
Chả cá đã trở thành món ăn khoái khẩu của ngư dân miền Trung dần [...]
6 Bình luận
Th12
Cách làm giò chả thơm ngon dai giòn an toàn cho sức khỏe
Nghề làm giò chả có ở làng Ước Lễ có cách đây gần 500 năm. [...]
CHẤT KẾT DÍNH CHO JAMBON|LIME VIỆT NAM
Thông thường chất kết dính tự nhiên của Jambong dựa vào colagen tiết ra từ [...]
1 Bình luận
Th12
Xanthangum – Tạo đặc, tạo sánh, tạo độ treo cho sản phẩm.
Được dịch từ tiếng Anh– Xanthangum là một polysacarit với nhiều ứng dụng công nghiệp, [...]
4 Bình luận
Th12
Cách bảo quản xúc xích lâu, vẹn nguyên hương vị
Xúc xích là loại một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người, không chỉ [...]
1 Bình luận
Th12
Chất tạo đục (Cloudy) – Ứng dụng trong nước giải khát
Chất tạo đục: là một hợp chất hữu cơ lỏng, nhớt màu trắng đục, tan trong [...]
17 Bình luận
Th12
